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陳皮和紅棗都屬于溫性的中藥材，兩者都可以藥食兩用。陳皮和紅棗并不存在配伍禁忌，所以陳皮可以加紅棗泡水喝，對身體有一定好處。下面具體介紹其功效。

陳皮的功效與作用

陳皮是一種理氣藥，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，性溫，味辛、苦，歸脾、肺經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，可用于緩解脘腹脹滿、呃逆、食少吐瀉、寒痰濕痰、咳嗽痰多、胸痹等癥。

紅棗的功效與作用

紅棗為鼠李科植物棗的干燥成熟果實，性溫，味甘，歸脾、胃經，具有補脾和胃、益氣生津、調營衛、解藥毒的功效，可用于治療胃虛食少、脾弱便溏、氣血津液不足、營衛不和、心悸怔忡、婦人臟躁等癥。

陳皮加紅棗泡水喝的功效

1.健脾開胃

陳皮具有理氣健脾的功效，而紅棗歸脾、胃經，具有補脾和胃的功效，所以兩者泡水喝可以健脾開胃，可用于緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、胃虛食少、呃逆等癥。

2.燥濕化痰

陳皮具有燥濕化痰的功效，而紅棗性溫，兩者一起泡水喝可用于緩解寒痰濕痰、咳嗽痰多等癥。

3.補中益氣

紅棗是一種溫補類食物，具有補中益氣的功效，而陳皮可以理氣健脾，所以兩者泡水喝可用于緩解胃虛食少、脾弱便溏等癥。

4.養血安神

紅棗具有養血安神的功效，喝陳皮紅棗泡的水以后，能夠改善失眠、睡眠質量差、氣血不足等的癥狀。

總的來說，陳皮可以加紅棗泡水喝，兩者具有各自的功效與作用，一起泡水喝可以健脾開胃、燥濕化痰、補中益氣、養血安神等。建議適量飲用，濕氣重、舌苔黃膩等人群也不建議飲用，以免加重病情。

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