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蔥白在中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有著悠久的歷史，不僅可以作為調(diào)味品使用，還在藥用方面有著廣泛的應(yīng)用。陳皮也是傳統(tǒng)的藥食兩用中藥材。那蔥白與陳皮煮水喝的藥用價(jià)值的是什么？下面進(jìn)行詳細(xì)講解。

蔥白的藥用價(jià)值

蔥白為百合科植物蔥近根部的鱗莖，我國(guó)各地均有種植，性溫，味辛，歸肺、胃經(jīng)，具有發(fā)汗解表、散寒通陽(yáng)的功效。蔥白可用于治療外感風(fēng)寒、陰寒內(nèi)盛、格陽(yáng)于外、脈微、厥逆、腹瀉等癥，外敷治療瘡癰疔毒。

蔥白與陳皮煮水喝的藥用價(jià)值

1.發(fā)汗解表

蔥白具有發(fā)汗解表的功效，而陳皮性溫，可以理氣健脾。所以兩者煮水喝可以共同發(fā)揮作用，有助于驅(qū)散體內(nèi)的風(fēng)寒邪氣，達(dá)到解表發(fā)汗的目的，緩解外感風(fēng)寒所致的發(fā)熱、頭痛、身痛等癥狀。

2.健脾開胃

陳皮具有理氣健脾的功效，而蔥白歸胃經(jīng)，可以散寒通陽(yáng)、調(diào)理脾胃。所以，兩者煮水喝可以健脾開胃，可用于治療脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、脘腹脹滿、消化不良 、呃逆等情況。

3.祛痰止咳

陳皮具有燥濕化痰的功效，而蔥白歸肺經(jīng)，也有一定的祛濕化痰的功效。所以，兩者煮水喝可以促進(jìn)體內(nèi)痰液排出，從而緩解咳嗽、咽喉腫痛、寒咳等癥狀。

4.宣通鼻竅

由于蔥白和陳皮均能刺激呼吸道黏膜，使分泌物增多并易于排出，故而兩者煮水喝具有宣通鼻竅的功效。對(duì)于感冒引起的鼻塞、流涕、呼吸困難等癥狀有一定的改善效果。患者可用蔥白、陳皮和生姜煎湯代茶飲。

總的來說，蔥白具有自己獨(dú)特的藥用價(jià)值，蔥白與陳皮煮水喝主要具有發(fā)汗解表、健脾開胃、祛痰止咳、宣通鼻竅的藥用價(jià)值。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下適量飲用蔥白陳皮水，以免引起不適癥狀。

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