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白蘿卜陳皮煮水可以放冰糖的，加入適量冰糖可以提升湯水的口感，使其更加甜美，還有一定潤肺止咳的功效。下面詳細講解。

白蘿卜陳皮煮水的正確方法

1.準備食材：陳皮1瓣，冰糖少許，白蘿卜半根，清水適量。

2.處理白蘿卜：選新鮮白蘿卜半根，去掉莖葉，清洗干凈。將蘿卜切成片，或者切成丁狀都行，記得不要去皮。

3.處理陳皮：將陳皮洗凈切絲備用，再放入冷水，將冷水燒沸后，放入切好的蘿卜和陳皮。要注意水不要放得太多，可根據人數多少調整。

4.煮制：將準備好的食材放入鍋中，再加入陳皮。加入少許水，大火煮沸，然后轉小火煮10分鐘。煮出來的味道有點苦，可以加少許冰糖調味，中和口感。做法相當簡單，食材成本也不貴，二者巧妙搭配在一起，使得白蘿卜陳皮水變得中性溫和。

5.放置飲用：煮好以后，稍稍放涼，趁著溫熱可以根據口味加入適量冰糖，盛起來，主要是喝煮出來的湯水，蘿卜也能吃。

白蘿卜陳皮煮水的功效

白蘿卜可以消食止咳，又能清胃熱，而陳皮在中藥中有理氣健脾、開胃、燥濕化痰的功效。兩者搭配煮水喝更是事半功倍，具有理氣健脾、消食開胃、緩解嘔吐、潤肺止咳的功效，可用于改善脘腹脹滿、食少吐瀉、肺燥咳嗽、咳嗽痰多等癥狀。二者藥食同源，大人小孩都可以喝。

總之，白蘿卜陳皮煮水可以放冰糖，不僅能提升口感，還可以潤肺止咳。上面有白蘿卜陳皮煮水的正確方法，沒事可以煮來喝，很適合冬季飲用。白蘿卜陳皮煮水具有理氣健脾、消食開胃、緩解嘔吐、潤肺止咳的功效，但建議適量飲用。

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