陳皮免費(fèi)試喝，加微信 ket545就能領(lǐng)，你還不知道？

如果你是剛剛接觸陳皮，肯定會(huì)疑惑，同樣都是新會(huì)陳皮，為什么年份越久的就越香，難道不是時(shí)間長(zhǎng)了香味會(huì)散失變得香味更淡嗎？其實(shí)，新會(huì)陳皮年份越久，小分子揮發(fā)油成分會(huì)減少,大分子揮發(fā)油成分則相對(duì)增加,所以氣味會(huì)更越清雅；再加上糖類酵解轉(zhuǎn)化作用,會(huì)向酯的方向轉(zhuǎn)化,因此香更脫俗,質(zhì)更醇厚；還有就是黃酮類物質(zhì)相對(duì)增加，造成陳皮年份越久越香。

3—8年陳皮,刺鼻的果香味;9—20年的陳皮清香撲鼻,沒(méi)有糖酸味;20年以上的陳皮甘醇陳香;30年以上則呈藥香味。之后年份越長(zhǎng),其藥香味逾濃。

新會(huì)陳皮存放年份越久,香味越濃郁，使用效果越好，加上年份高數(shù)量就少，所以價(jià)格越貴。有限的產(chǎn)量分散到市場(chǎng)，便會(huì)因其相對(duì)稀少而倍顯珍貴，加上頂級(jí)陳皮通?？梢蚤L(zhǎng)期陳化，從而使這類陳皮隨著倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間的延長(zhǎng)而價(jià)值不斷上升。

新會(huì)陳皮年份增加，逐年增加儲(chǔ)藏成本，陳化過(guò)程中會(huì)有損耗，造成數(shù)量越來(lái)越少，再加上本身的水分蒸發(fā)，重量降低之類各種原因，因此新會(huì)陳皮的年份越久，久會(huì)越貴。

十年以上的陳皮，內(nèi)囊開(kāi)始有浮松脫落情況，1~3年陳皮外皮呈鮮紅色，或者是暗紅色，內(nèi)表面雪白；5~8年陳皮外皮呈淺棕色，果皮細(xì)紋凹凸明顯，光澤鮮亮，內(nèi)瓣自然泛黃帶白；通過(guò)咀嚼陳皮來(lái)辨真假，真的新會(huì)陳皮，嚼后滿口都是回甘，并伴有濃郁的柑果香和陳皮香。

加微信 ket545 可免費(fèi)領(lǐng)取陳皮體驗(yàn)裝，共3袋大約30克（5年10年15年各一袋，市場(chǎng)價(jià)30元）