小青柑是不是年份越久越好
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首先介紹一下小青柑的由來,小青柑是指新會柑橘樹結果之后,每年的8月份采摘的。把小青柑采摘之后需要把小青柑里面的果肉挖出來,再把普洱放進去,這樣就成了小青柑。那小青柑是不是像陳皮一樣年份越久越好呢?不是。
小青柑的制作方法

小青柑是優質的廣東省新會區的優質茶枝柑結的果子,制作工藝比較復雜,將果肉挖出來之后再把普洱放進去再進行高溫烘焙,這樣的小青柑制作好了之后兩年喝了是最好的時間,如果是全部生曬的小青柑時間可以稍微長一些,但是也不能過長。
小青柑的正常飲用:兩年左右
小青柑的年份大概是三年,正常年份的小青柑是陳香味,和陳皮類似的情況,陳化一段時間之后小青柑里面的涼性會刺激使得柑皮比較柔和,這樣喝起來更合口味。
小青柑年份長揮發油就少了
需要提醒的是小青柑和做陳皮用的東西是一個柑橘,只是采摘時間不同,所以小青柑同樣是果皮上面的油包比較多,油包多揮發油就也很多,時間長了揮發油就會少了,因此小青柑要兩年左右喝掉。
小青柑的功效有哪些

小青柑能排毒養顏,小青柑在轉化當中產生的脂肪酶能夠幫助身體內的脂肪分解,還能輔助將脂肪和毒素排出體外,促進新陳代謝與血液循環,更能養胃調中,理氣化痰。
所以,小青柑并不是年份越長越好,陳皮之家建議在兩年時間內用完,這樣才能把小青柑中的功效完全的用在身體上,小青柑的具體用法您可以添加下方微信咨詢,還能免費領取禮品試喝。
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