為什么廣陳皮有那么功效

2024-06-21新會陳皮閱讀

陳皮是中藥材，而且制作比較簡單，許多人都會把吃剩下的橘子皮拿來做陳皮，之前有不少朋友領(lǐng)了免費陳皮體驗裝后表示，比他自己制作的陳皮功效好，而且口感也更好，感到很奇怪，為什么廣陳皮有那么多功效，比普通陳皮好很多？

為什么廣陳皮有那么多功效？

免費贈送的陳皮就是廣陳皮中深受好評的新會陳皮，功效比普通陳皮更好，泡茶喝的話味道也更好。說到底，是因為新會陳皮中的營養(yǎng)物質(zhì)種類和含量比普通陳皮要多，所以功效也更多。

新會陳皮中最主要的兩種營養(yǎng)物質(zhì)就是揮發(fā)油和黃酮類化合物，揮發(fā)油是陳皮多種藥效的物質(zhì)基礎(chǔ)，而陳皮在臨床上應(yīng)用廣泛的基礎(chǔ)也是高含量的揮發(fā)油。同時，廣陳皮越放越老越值錢的原因也是因為揮發(fā)油，廣陳皮中的揮發(fā)油隨著時間變化，總體上呈現(xiàn)分子量較大成分增加的趨勢。

廣陳皮的揮發(fā)油有什么功效？

1、抑制平滑肌收縮：實驗表明，陳皮揮發(fā)油能明顯抑制豚鼠腸肌、兔小腸自發(fā)活動。此外，陳皮揮發(fā)油還可松弛豚鼠離體支氣管平滑肌，阻斷或解除氯化乙酰膽堿引起的支氣管平滑肌收縮痙攣，因而對豚鼠藥物性哮喘有保護(hù)作用。

2、可以疏肝利膽：由于陳皮揮發(fā)油中的左旋檸檬烯為膽固醇的強溶解劑，能降低膽固醇飽和度和膽汁的成石指數(shù) ，因而可抑制結(jié)石的形成，其作用效果與溶石劑鵝去氧膽酸的效應(yīng)近似。

3、可以抗過敏：陳皮揮發(fā)油可阻斷由卵白蛋白及ＳＲＳ－Ａ所致的豚鼠離體回腸過敏性收縮，還可顯著抑制致敏家兔肺組織釋放ＳＲＳ－Ａ，由此可以推斷其抗過敏作用機制可能為直接對抗過敏介質(zhì)或抑制過敏介質(zhì)釋放的某個環(huán)節(jié)

4、可以促進(jìn)消化：陳皮揮發(fā)油可溫和刺激胃腸道，促進(jìn)胃液正常分泌，從而有助于消化。

5、祛痰、平喘、鎮(zhèn)咳：通過支氣肺泡灌洗法及氨水致小鼠咳嗽等藥效學(xué)實驗研宄發(fā)現(xiàn) ，陳皮揮發(fā)油具有平喘及鎮(zhèn)咳作用。陳皮揮發(fā)油還可通過刺激支氣管、引起腺體分泌增多起到祛痰作用，其中檸檬烯為其刺激性祛痰作用的有效成分。

6、抗肺炎及肺纖維化：據(jù)周賢梅等人的研究表明，廣陳皮揮發(fā)油可提高肺炎模型小鼠存活率，同時具有治療作用，其機制可能為提高免疫力或直接進(jìn)入肺臟發(fā)揮作用。此外，陳皮揮發(fā)油可能通過調(diào)節(jié)氧抗氧化失衡、減少膠原蛋白沉積、降低締結(jié)組織生長因子蛋白及其ｍＲＮＡ的表達(dá)等機制以減少肺纖維化，從而可干預(yù)由博來霉素誘導(dǎo)的肺纖維化。