東甲陳皮與茶坑陳皮有啥區別
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東甲陳皮和茶坑陳皮都是屬于新會陳皮的一種,這兩者不管是在產地還是口感以及價格方面都是有區別的,下文為大家詳細介紹一下。

產地
東甲陳皮和茶坑陳皮都是屬于新會陳皮的核心產皮的陳皮,但是具體的地方不一樣,東甲存是歷史上最著名的新會柑種植基地,清朝時新會柑曾被朝廷指定為貢品。不過近10來年,由于新會的發展建設,東甲村種植柑果的土地大多被征收開發,產區所剩無幾,能產出最佳陳皮的柑樹也很少,導致東甲柑物以稀為貴;茶坑陳皮則是大量的種植新會柑,并且經營新會陳皮。
口感

東甲陳皮的口感是香甜,辛辣的味道比較淡,基本沒有,喝起來很舒服,入口后口腔停頓時感覺豐富,后甘強烈,幾個小時內還能感受到口腔中停留的回甘,后味有一點點清涼,有點薄荷香;茶坑陳皮的口感則是比較醇厚方向,比天馬和東甲陳皮的口感淡點,回甘里面帶著點微微的苦澀之感,香氣馥郁,層次變化感較強,甜度沒有天馬、東甲的那么甜,回甘一般,甜度也一般。
價格
由于東甲村種植柑果的土地因城市發展大多已被征收開發,產區所剩無幾,能夠產出最佳陳皮的柑樹亦少之又少,因此東甲柑物以稀為貴,價格相對較高。相比之下,茶坑陳皮的價格可能更為親民,產量也會跟高一些。

綜上所述,東甲陳皮與茶坑陳皮的區別主要在以上幾個方面。
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