新會茶坑村與天馬村的陳皮哪個好
陳皮免費試喝,加微信 ket545就能領,你還不知道?
新會茶坑村與天馬村的陳皮各有特色,難以簡單判定哪個“更好”,需根據個人需求(如收藏、藥用、日常調味)和偏好(如香氣類型、口感層次)進行選擇。
新會茶坑村與天馬村陳皮的區別
一、產地環境
1.茶坑村:是新會陳皮的核心產區之一,背靠圭峰山脈,面向珠洲平原,形成了一個半封閉式的山谷地形,有利于保持土壤濕度,減少外界環境對柑橘生長的影響。茶坑村的土壤以沙壤為主,透氣性良好,排水性能優異,為柑橘樹提供了良好的生長環境。

2.天馬村:也是新會陳皮的核心產區,擁有“三水交匯、三山環抱”的獨到地理優勢,形成了一個天然的水網系統,為柑橘樹提供了充足的灌溉水源,并調節了當地的濕度和溫度。天馬村的土壤深厚肥沃,富含有機質,有助于柑橘根系深扎,促進養分吸收和果實發育。
二、陳皮特點
1.茶坑村陳皮:茶坑村陳皮以“甘”聞名,甜度香味較淡,但回甘明顯。其陳皮皮底韌性十足,經久耐泡,適合長期保存和日常使用。茶坑村陳皮在香氣上可能更加濃郁醇厚,帶有明顯的木質香和藥香氣息。

2.天馬村陳皮:天馬村陳皮以“清甜”著稱,口感順滑,層次分明,柑韻悠長。其陳皮柑皮香濃,蜜甜濃郁,適合家庭日常使用。天馬村陳皮在香氣上可能更加清新怡人,帶有淡淡的柑橘清香。
三、適用場景
1.茶坑村陳皮:適合喜歡濃郁香氣和醇厚口感的人群。常用于燉煮滋補湯品或熬制藥膳,能夠提升湯品的香氣和口感。也適合作為收藏品,長期保存后品質更佳。

2.天馬村陳皮:適合喜歡清甜口感和清新香氣的人群。常用于泡茶、制作甜點或作為日常調味料,能夠增添食物的風味。也適合作為禮品贈送親友,體現地方特色。
綜上所述,新會茶坑村與天馬村的陳皮都是新會陳皮的核心產區,所以沒有哪個更好一說。兩個產區的陳皮在產地環境、陳皮特點、適用場景等方面各有優勢,購買時候按個人喜好和需求選擇即可。
加微信 ket545 可免費領取陳皮體驗裝,共3袋大約30克(5年10年15年各一袋,市場價30元)

上一篇




