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東甲產區和天馬產區的陳皮各有特色，無法簡單判定哪個更好，需根據個人偏好和使用需求進行選擇。下面進行詳細分析。

東甲產區陳皮的特點

1.歷史與地位

東甲村被譽為“一等土地”，其陳皮歷史悠久，清朝時曾被指定為朝廷貢品，是傳統圈枝柑的核心產區。圈枝柑的種植方式保留了柑樹的原始基因，使得東甲陳皮具有正宗的新會陳皮特性。

2.口感與香氣

東甲陳皮以“醇”聞名，口感醇厚，陳香濃郁，甜度適中，澀味輕微，帶有淡淡的薄荷香和木香。其香氣層次豐富，湯感細膩，適合長期陳化，藥用和食用價值均較高。

3.稀缺性與價值

由于城市化發展，東甲村的柑園面積大幅減少，陳皮產量稀少，物以稀為貴。東甲陳皮因其稀缺性和高品質，具有較高的收藏價值。

天馬產區陳皮的特點

1.環境優勢

天馬村被評為“廣東省最美的生態鄉村”，其柑園圍繞“小鳥天堂”周邊，三水交匯、三山環抱，自然條件優越。土壤肥沃，氣候適宜，為柑樹生長提供了理想環境。

2.口感與香氣

天馬陳皮以“甜”著稱，柑皮香氣濃郁，甜度高，帶有木質果香和層次分明的甘香。陳化后，陳皮會變得更加清透清甜，口感順滑，適合日常飲用。

3.收藏價值

天馬陳皮因其優良的品質和較高的甜度，陳化后價值逐年提升，受到收藏愛好者的青睞。

綜上所述，東甲陳皮和天馬陳皮具有各自的特點。偏好傳統陳香與藥用價值選擇東甲陳皮，其醇厚的口感和豐富的香氣適合長期陳化，藥用和食用效果更佳。 偏好清新果香與日常飲用選擇天馬陳皮，其甜潤的口感和清新的果香適合泡茶或烹飪，日常飲用更加愉悅。

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