新會陳皮碎片值得購買嗎?陳皮碎皮究竟有什么優點?
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新會陳皮有很多朋友都知道,但“陳皮碎片”你又知道是什么嗎?
在前一段時間,有位來自山西的朋友跟我說:之前在網上購買了一點陳皮,但發現一個問題,就是新會陳皮不都是完整三瓣的嗎?怎么會有一小片的,這些小片的是新會陳皮嗎?
今天,陳皮之家給大家分享的話題就是:陳皮碎片

簡單來說,一個完整的新會陳皮有三瓣,而陳皮碎片其實就是一個完整陳皮的其中一小瓣。
一個完整的新會陳皮,為什么會出現碎片呢?
對于自然生曬、自然陳化的新會陳皮來說,比機器烘干的陳皮,會更容易出現碎片。
因為,自然生曬、自然陳化的新會陳皮在長期的陳化中,每年都需要翻曬,在翻曬過程的倒出、鋪開、曬干、裝回,每次都會難以避免出現一些斷裂,再加上新會陳皮隨著年份的增加,會愈發輕薄,更容易折斷,形成不規則的斷片,這些斷片也就是所說的陳皮碎片或單片。

這些新會陳皮碎片還有價值嗎?
從賣相看,其價值比完整的三瓣陳皮稍低;其他方面,跟完整的三瓣陳皮沒有任何區別。這些新會陳皮碎片有什么好處?
這些陳皮的碎片,適合家庭的日常使用

1、價格低:碎片的陳皮比完整三瓣陳皮價格低
2、節省空間:在存儲方面比完整三瓣陳皮更能節省空間
3、方便:方便食用,每次一小瓣沖泡更簡單快捷
因為,平常的泡茶和食用,一般都是將適量的陳皮掰碎了來使用。當然,說到價值方面,三瓣的新會陳皮更具有收藏價值。
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