小青柑到底應(yīng)該怎么泡,小青柑沖泡注意事項
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小青柑是把青柑和普洱茶進行搭配后,加工而成的一種特殊的茶,具有不錯的保健養(yǎng)生功效。但是這種茶究竟該怎么泡,跟普通茶葉泡發(fā)一樣嗎?針對朋友們提出的問題,今天陳皮之 家為大家分享小青柑到底應(yīng)該怎么泡。
小青柑怎么泡的方法

1、直接沖泡:把小青柑放進茶杯中,直接把熱水沖淋在柑皮上,這種沖泡方法泡出來的茶,茶湯黃亮,清香自然,滋味青甜。因為熟普需要水流漫過整顆小青柑才會慢慢散出滋味,因此茶味淡、湯色淡,但青柑的香氣濃。
2、連接處沖泡:把熱水倒在柑皮和普洱茶連接的地方,這種方法會讓普洱茶也散落出來,但用這種方法沖泡出來的茶湯會變成酒紅色,很是明艷,這樣沖出來的茶湯口感融合性最佳,耐泡程度也適中。
3、正中間沖泡:水流從熟普中心注下,這樣沖出來的茶,湯色紅濃,滋味醇厚,相對來說濃度較高,刺激性強,而且耐泡度會降低,因此剛開始接觸品飲的茶友會覺得味太濃。
小青柑沖泡注意事項
剛開泡的時候,我們選擇在柑皮外沖水,到3、4泡我們可以選擇在柑與茶的連接處注水,后段小青柑滋味變淡的時候,我們可以選擇直沖熟普中心,這樣便可以調(diào)整茶湯的濃淡,保持柑普茶滋味的協(xié)調(diào),如此泡茶,才能真正展現(xiàn)小青柑香甜可口的品質(zhì)特征。
小青柑到底應(yīng)該怎么泡呢,一般就是這三種沖泡方法,不能說哪種方法更好,只能說是各有優(yōu)略,大家在選擇的時候,根據(jù)自己沖泡習(xí)慣和個人喜好進行選擇即可,不管哪種方法都能充分體驗到小青柑的獨特口感和功效作用。
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