阿膠是我們日常生活中常見的補品，效果被吹得那是天花亂墜，要說阿膠之所以火起來還是因為大火的甄嬛傳，甄嬛傳處處可見阿膠，更是把阿膠說成滋補圣品，由其適宜女性，阿膠真的有這樣多的好處嗎？

陳皮近年來也被除了中醫藥用以外也被多作為養生的尚品，陳皮可藥食同源，不少人更是把陳皮茶當做了日常口糧茶，那這兩樣好東西搭配在一起有什么效果呢？

阿膠燉陳皮的功效

陳皮和阿膠搭配非常適合女性的日常飲用，有美容養顏的功效，古樹記載阿膠具有安神補血滋陰的效果同時，陳皮中又含有大量的維生素c和茶多酚，能夠養護皮膚，這兩者搭配對女性的滋補和保養效果不言而喻。

另外阿膠和陳皮搭配還能夠改善吃得少不消化經常嘔吐的情況，陳皮屬于理氣型藥材，對胃部的調節能力非常好，不消化的時候也可以使用陳皮和阿膠搭配。

需要注意的是陳皮和阿膠搭配不適宜煮水，因為阿膠需要久燉才有效果，這種情況下泡水不僅口感不好還起不到一定效果，最好使用燉湯的辦法來融合兩者，下面陳皮之家就來推薦一道陳皮阿膠燉湯給大家。

阿膠陳皮黃酒湯

原材料：黃酒200ml、東阿阿膠一片、5年陳皮5g（新會陳皮最好）

做法：先用黃酒浸泡阿膠一晚，陳皮刮囊切絲后放入黃酒中，偶爾攪拌，隔水燉2.5小時即可。

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