陳皮普洱怎么泡更好喝
沖泡普洱茶和陳皮的方法有很多種,但是都離不開三個核心的沖泡方式:泡、煮、燜。無論使用什么方法都是可以隨隨便便就得到一杯味道、口感、風(fēng)味一般的陳皮普洱。所以說,想要得到一杯色、香、味俱佳的陳皮普洱,還是要找到最正確的沖泡方法。
陳皮普洱怎么泡好喝
控制好比例
陳皮普洱,是陳皮和普洱茶熟茶搭配沖泡的一種調(diào)味茶。要想得到一杯好的調(diào)味茶茶湯,就必須在沖泡的時候,注意陳普和普洱的協(xié)調(diào)性讓其滋味更為均勻。沖泡的時候不要抓取不適量的茶葉,不管兩者比例的胡亂沖泡。這里給大家一個沖泡時的參考比例:在蓋碗容量為150毫升的時候,茶水比應(yīng)為1:20 ,柑茶比應(yīng)為1:6為最佳比例,沖泡出的茶湯濃淡適中,柑香馥郁、茶醇順滑。保持好的沖泡比例,才不會因?yàn)閮烧吲浔炔划?dāng)導(dǎo)致茶湯的香氣和口感中,一方被另一方完全掩蓋,失去調(diào)味茶應(yīng)該有的風(fēng)味。
選擇正確的茶具
陳皮普洱茶因?yàn)橄銡鉂庥羟伊粝愠志茫詾榱吮苊庥绊懙讲杈叩亩问褂茫跊_泡陳皮普洱的時候不要選擇吸附性強(qiáng)的紫砂壺或紫陶壺。白瓷蓋碗或者不銹鋼材質(zhì)的悶茶壺更適合沖泡陳皮普洱。
燜煮之前要經(jīng)過洗茶和潤茶
在沖泡陳皮普洱之前最好是先洗茶和潤茶,特別是對于喜歡清淡口感的茶友們來說,這一步尤為重要。首先,洗茶可以很好的清洗掉茶葉中的一些灰塵或雜質(zhì),讓沖泡出來的茶湯更加干凈。其次,經(jīng)過這兩個步驟,沖泡出的茶湯味道更為清新淡雅。
根據(jù)不同的茶葉品種,有形形色色卻各不相同的沖泡方法,找到正確的方法和適合的方法,才能更好的品味到茶葉的魅力。
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