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我們都知道，陳皮天然生曬的是最好的，但如果產量比較大，沒有足夠的場地晾曬，或者想要縮短時間，就會有人使用機器烘干。那么，品牌的陳皮是不是極其烘干的呢？

品牌陳皮是不是機器烘干的

不一定。有些品牌的陳皮是機器烘干的，有些品牌則是自然晾曬的。

機器烘干的陳皮可以更快地完成烘干過程，但可能會影響陳皮的口感和營養成分。自然晾曬的陳皮則需要更長的時間來烘干，但口感和營養成分相對更好。

因此，不同品牌的陳皮制作工藝可能會有所不同。

機器烘干的陳皮怎么鑒別

機器烘干的陳皮和自然晾曬的陳皮在外觀、質地和味道上有所不同，可以通過以下幾個方面來分辨：

1、外觀：機器烘干的陳皮顏色較為均勻，表面可能會有些許的裂紋，而自然晾曬的陳皮顏色可能會不太均勻，表面也可能會有一些較為明顯的裂紋。

2、質地：機器烘干的陳皮質地較為硬、厚重，而自然晾曬的陳皮質地較為柔軟、薄。

3、味道：機器烘干的陳皮可能會有一些烘干機的氣味或者焦味，而自然晾曬的陳皮則更加清香，味道更為自然。

總之，如果想要分辨機器烘干的陳皮和自然晾曬的陳皮，可以通過觀察外觀、質地和味道等方面進行判斷。

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