陳皮煮完水以后是扔掉還是吃
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煮過(guò)水的陳皮能吃掉吧?或者煮完水的陳皮還有什么用的方法幫我提供一下,讓它的好處繼續(xù)發(fā)揮。”

首先感謝這位網(wǎng)友信任,煮過(guò)水的陳皮當(dāng)時(shí)可以吃掉的,只要沒(méi)有放變質(zhì)就可以吃。而且煮過(guò)水的陳皮里面的營(yíng)養(yǎng)成分和纖維素還有不少,煮過(guò)水的陳皮吃掉可以潤(rùn)腸道,幫助腸道蠕動(dòng)。
煮過(guò)水的陳皮還有以下用途

泡腳:新會(huì)陳皮具有消炎殺菌、活血化瘀等保健效果,用煮完陳皮水的陳皮泡腳不僅不會(huì)減少效果,并且不會(huì)讓人覺(jué)得奢侈。
制成豆?jié){、米糊:煮過(guò)的陳皮會(huì)很軟,可以直接和黃豆等材料一起放入豆?jié){機(jī)里制作成五谷養(yǎng)生豆?jié){或米糊,營(yíng)養(yǎng)均衡,老人和小孩也可以食用。
直接吃掉:這也是最簡(jiǎn)單直接的方法了!陳皮中的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)因?yàn)橹筮^(guò)而流失,反而煮過(guò)的陳皮軟軟的,直接吃掉是最簡(jiǎn)單的做法。
烹飪美食:如果您的陳皮就煮了一次,新會(huì)陳皮的芳香氣味還在,那繼續(xù)做菜用既能健脾,又能理氣,陳皮作為調(diào)料加入到食材中不僅能提升鮮味,還能去腥解膩。
做成餡料:煮完陳皮水的陳皮會(huì)非常軟,這時(shí)候用來(lái)切絲或切碎是非常容易的,而且陳皮煮完之后陳香味濃郁用來(lái)制成餡料是最好不過(guò)了,比如:和肉類搭配做餡料,能去腥提鮮,和甜品搭配做餡料,能分解脂肪和糖分,都是非常不錯(cuò)的。
所以,陳皮煮完水以后不要扔掉,浪費(fèi)了挺可惜的,不管按著以上哪個(gè)方式都是很好的辦法,所以營(yíng)養(yǎng)成分煮一次,不會(huì)釋放很多,完全可以繼續(xù)用的。
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