新會陳皮并不是需要每天翻曬的，新會陳皮需要翻曬這是我們給大家強調過很多次的，但是很多人不知道，陳皮翻曬具體需要多長時間進行一次，甚至有人以為陳皮是需要每天翻曬的，但其實不是這樣。

新會陳皮為什么不需要天天曬

新會陳皮是需要翻曬，但是新會陳皮不必每天都翻曬，我們翻曬陳皮是為了消除多余的水分，但是天天翻曬會導致水分過低，十分過低的話會影響陳化，導致陳皮陳化不好，而且天天翻曬會導致陳皮香氣損失，造成香味很長一段時間恢復不過來，所以我們日常對新會陳皮是不應該天天翻曬的。

新會陳皮多久曬一次合適

新會陳皮基本上需要根據陳皮的年份選擇翻曬時間，如果我們的陳皮年份相對比較低的話，一年根據情況曬一兩次都是可以的，但是年份高一些的保存完好的情況下，我們一年曬一次兩年曬一次都是可以的，需要自己根據時間看，如果是遇到緊急情況例如陳皮回潮回軟這種的話，我們多曬一次也是沒什么的，翻曬陳皮的次數并不是完全固定的。

新會陳皮翻曬需要注意哪些問題

新會陳皮翻曬的話，我們首先要注意不是回南天和一些極端潮濕天氣，這類天氣拿出陳皮反而會導致陳皮受潮更加嚴重，所以建議還是密封保存，另外是新會陳皮的翻曬并不嚴格要求每一次都曬反面，但是每三次翻曬必須有一次的帶著反面晾曬的，不然長時間不曬反面也容易長霉菌。

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