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陳皮白茶是常見的陳皮和茶葉搭配形式，因?yàn)榭诟写枷愣鴱V受好評(píng)，但有朋友自己買的陳皮白茶喝著卻是味道發(fā)酸，這是怎么回事呢？

陳皮白茶為什么會(huì)發(fā)酸

正常情況下，我們購(gòu)買的陳皮白茶是不會(huì)有酸味的，雖然陳皮是用柑橘皮制作而成的，但陳皮的酸味比較淡，和白茶搭配后更多的是茶葉的醇香味，如果有明顯的酸味，原因可能是以下幾種：

1、過期變質(zhì)了

陳皮白茶如果受潮或者過期變質(zhì)，就可以會(huì)有比較明顯的酸味。所以，如果您的陳皮白茶喝著酸，首先要看一下保質(zhì)期是否過期，然后還要檢查是否有受潮的痕跡。

2、陳皮用的是劣質(zhì)陳皮

如果沒有過期也沒有受潮變質(zhì)，那么就有可能制作陳皮白茶所用的陳皮是劣質(zhì)陳皮。

陳皮的原料有很多，如果選擇的是比較劣質(zhì)的材料，口感就可能偏苦或者偏酸。

3、個(gè)人口感問題

不同的人對(duì)味道的敏感程度不同，有的人對(duì)酸味會(huì)特別敏感。陳皮白茶中的陳皮沖泡后肯定會(huì)帶有一點(diǎn)酸味，一般人品嘗不出來，但對(duì)酸味特別敏感的人，則會(huì)很清楚就品嘗出來。

綜上所述，如果您的陳皮白茶喝著發(fā)酸，有可能是過期了，也有可能是使用了劣質(zhì)陳皮，甚至有可能是個(gè)人口感的問題，具體問題我們需要做更進(jìn)一步的判斷。

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