柑橘皮怎么加工成陳皮

將柑橘皮清洗厚剝皮，切成三瓣，晾曬，將內瓤向上擺放，直到曬干，存放，之后再多次晾曬，經過三年的時間才能成為陳皮，這是其中的一種加工方式。現在加微信ket545就能不花錢領取新會陳皮的不同年份體驗裝，是經過5年以上的陳放，口感與品質嘗試了就知道。

柑橘皮加工成陳皮的另一種方式

柑橘皮加工成陳皮還可以通過蒸曬的方式，就是將柑橘皮剝好皮放在鍋里蒸，一般蒸20分鐘左右，拿出來晾曬，晾曬干之后再次是上鍋蒸，蒸完還要繼續曬干，這樣做三次，也就是所謂的“三蒸三曬”，這樣的加工陳皮方式一般是入藥用的多。

柑橘皮加工成陳皮的其他方式

柑橘皮加工成陳皮還可以通過烘干的方式，同樣是將柑橘皮先切好，成三瓣的狀態，再放進烘干機器里面進行烘干，烘干之后再進行存放，經過三年的陳放成為陳皮。

柑橘皮加工成陳皮哪種方式的效果最好

自然晾曬

柑橘皮加工成陳皮第一種方式是自然晾曬的，也就是咱們加微信免費領的，新會陳皮就是不花錢就能領取自己先品嘗，自然晾曬的方式能保留陳皮當中的所有營養成分。只是在晾曬過程中容易出現很多意外，保存并不容易，

蒸曬方式

而蒸曬的方式是中藥材特有的炮制方式，通過蒸曬的過程，使陳皮當中的藥物成分能更好釋放，但是這種方式有一個缺點就是，經過高溫蒸的時候陳皮當中的一部分營養成分會流失，所以，三蒸三曬加工出來的陳皮只是針對性的治療一方面疾病，其他藥物成分會有損失。

烘干方式

而烘干也是我們廣東的加工大量陳皮的一個方式，在我們廣東省用到的比較多。因為有些農戶種植量大，單純的只靠自然晾曬就非常費時費力，通過烘干的方式能夠加速陳皮的干燥過程，能夠避免很多意外情況發生。但是烘干的缺點是在烘干機器后陳皮當中的營養成分也會流失一部分。

柑橘皮怎么加工成陳皮？有以上三種方式，哪種效果最好顯而易見，但是價格最貴其實也是最貴的，效果也是最好的，所以通過加微信的方式咱們先品嘗再選購更放心。

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