大紅陳皮和二紅陳皮哪個(gè)好
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大紅皮陳皮和二紅陳皮從功效方面講是一樣的,沒有哪個(gè)更好,都生長在同一偏區(qū)域,因?yàn)橹皇遣烧獣r(shí)間不同,橘子外皮著色程度不同,但是,大紅陳皮和二紅陳皮從口感方面有一些區(qū)別。下面我們詳細(xì)看看兩種不同顏色的陳皮有哪些不同區(qū)別的口感,還能加微信ket545領(lǐng)取大紅皮陳皮與二紅陳皮的體驗(yàn)裝,自己在家泡水嘗試一段時(shí)間。
大紅陳皮和二紅陳皮口感對比

大紅陳皮和二紅陳皮口感上相比,大紅陳皮甜度高,對于喜歡甜度高的人群來說,當(dāng)然選擇大紅陳皮,不過有些朋友沖泡陳皮是與茶類搭配食用,不想飲用過于甜的陳皮水,會掩蓋搭配的茶類的口感,也有有人選擇二紅陳皮,甜度不是那么高,就淡淡的甜。
大紅陳皮和二紅陳皮哪個(gè)更好存放

大紅陳皮和二紅陳皮在存放方面相比,其實(shí)二紅陳皮比大紅陳皮存放更安全一些,上文提到大紅陳皮的糖分多,甜度高,所以,在后期的存放當(dāng)中,大紅陳皮比較容易糖化發(fā)酵,很容易導(dǎo)致一部分陳皮出現(xiàn)回軟發(fā)潮的現(xiàn)象。
回軟發(fā)潮的大紅陳皮很容易招致蟲子,也容易出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況,所以大紅皮在保存過程中更不容易,就是這樣的情況,我們加微信ket545不要錢贈送的大紅陳皮依然保存的很好,沒有任何質(zhì)量問題,我們收到貨就可以檢驗(yàn)真實(shí)的質(zhì)量。
二紅陳皮在后期的保存中相對好一點(diǎn),糖分程度不是特別高,只要反復(fù)晾曬干了,后期的存儲就想對好一點(diǎn),只要保存環(huán)境得當(dāng),基本不會出現(xiàn)蟲蛀現(xiàn)象,或者返潮發(fā)霉的現(xiàn)象。
所以,對于我們不擅長的人來說保存二紅陳皮會更容易一些,大紅陳皮更適合泡水喝使用。因此,您加微信之后可以領(lǐng)取到新會陳皮的大紅皮與二紅皮,我們感受后對味道的選擇就更加真實(shí)客觀了。
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