東甲陳皮和新會(huì)陳皮哪個(gè)好
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說(shuō)到陳皮經(jīng)常喝陳皮茶的人都知道,新會(huì)陳皮是最貴的,不過(guò)新會(huì)陳皮又分為好幾個(gè)產(chǎn)區(qū),比如:東甲、梅江、天馬、茶坑,這些產(chǎn)區(qū)都屬于新會(huì)陳皮的范圍。都稱為新會(huì)陳皮,所以,關(guān)于問(wèn)題“東甲陳皮和新會(huì)陳皮哪個(gè)好”,直接選東甲陳皮就好,而且現(xiàn)在加微信ket545不花錢領(lǐng)取的體驗(yàn)裝就是新會(huì)陳皮。

在這四個(gè)不同的產(chǎn)區(qū)當(dāng)中,東甲、梅江、天馬、茶坑哪個(gè)產(chǎn)區(qū)又算是比較好的呢?理論上來(lái)講,同屬一個(gè)品種的陳皮其實(shí)在功效上沒(méi)什么區(qū)別,在藥效上區(qū)別也不大,四個(gè)產(chǎn)區(qū)的橘子做出的陳皮區(qū)別就是口感不同,吃起來(lái)香味程度不同。所以,很多老客戶在訂購(gòu)的時(shí)候都選一下偏好的口感。
因此,就產(chǎn)生了這個(gè)問(wèn)題,哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的新會(huì)陳皮相對(duì)比較符合我們的口感喜好。可是,這四個(gè)產(chǎn)區(qū)不熟悉的朋友并不知道細(xì)節(jié)的口感在哪兒,我們一起來(lái)看一下。
新會(huì)陳皮四個(gè)產(chǎn)區(qū)的陳皮口感特別對(duì)比

東甲陳皮的口感特點(diǎn):東甲柑橘果子相對(duì)比較小,甜度比較適中,果皮油亮比較厚實(shí),香味比較明顯,回甘明顯,有特殊的濃郁果木芳香味道。所以,制作出來(lái)的東甲陳皮皮薄,香味就比較突出,油包也很明顯,更豐富,沖泡茶水更細(xì)滑,揮發(fā)油和檸檬烯的成分比其他地區(qū)的略高一點(diǎn)。
梅江陳皮的口感特點(diǎn):天馬的柑橘果子比較大一點(diǎn),皮色光滑油潤(rùn),著色比較深,脈絡(luò)潔白。口感清甜,蘭花高香,協(xié)調(diào)性好,柑皮果香悠長(zhǎng),滋味豐富,十分濃郁。
天馬陳皮的口感特點(diǎn):天馬陳皮屬于復(fù)合型香味,既有果香、清香,又有陳香。沖泡茶水的天馬陳皮香味甜濃,口感上很甜還很醇厚,茶湯入口比較順滑。
茶坑陳皮的口感特點(diǎn):表皮有光澤、有油氣、通常有疤、香氣濃郁,刮過(guò)的地方有油光,折一點(diǎn)皮嚼,回甘回香,沸水悶泡3分鐘,有特殊甘香味,十分耐泡。
以上是關(guān)于新會(huì)陳皮的四個(gè)產(chǎn)區(qū),東甲與三個(gè)產(chǎn)區(qū)的口感與外觀區(qū)別,其實(shí)在氣味方面還是建議大家加微信領(lǐng)取自己在家泡水品嘗感受一下,小編形容再多的口感對(duì)我們沒(méi)有品嘗的人來(lái)說(shuō)還是很抽象的,現(xiàn)在又不掏錢,不涉及上當(dāng),嘗過(guò)才能更真實(shí)。
加微信 ket545 可免費(fèi)領(lǐng)取陳皮體驗(yàn)裝,共3袋大約30克(5年10年15年各一袋,市場(chǎng)價(jià)30元)

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