不是新會陳皮就沒有藥用價值了嗎？其實(shí)并不是這樣，在很多藥方中，使用的陳皮其實(shí)都是普通陳皮，而不是新會陳皮；只有一些特別注明需要用新會陳皮的藥方，才會專門使用新會陳皮。

不是新會陳皮就沒有藥用價值嗎

說道陳皮，大部分人都會想到新會陳皮，而市場上購買陳皮的時候，店家也會特別推薦新會陳皮，這就讓很多人以為，陳皮中只有新會陳皮才有藥用價值。

其實(shí)，不管是新會陳皮，還是其他陳皮，都具有健脾理氣、燥濕化痰等功效，本質(zhì)上是沒有區(qū)別的。

新會陳皮之所以廣受好評，是因?yàn)樾聲惼すπП绕胀惼ひ獜?qiáng)，加上糖分含量高，口感更好，使用范圍比較廣泛等，諸多原因?qū)е拢聲惼け绕胀惼ぞ哂懈叩闹取?/p>

而更高的知名度，也導(dǎo)致大部分人買陳皮，都會認(rèn)準(zhǔn)新會陳皮。新會陳皮更好賣，商家自然會推薦新會陳皮，這并不是因?yàn)橹挥行聲惼げ庞兴幱脙r值。

中藥陳皮分普通陳皮和新會陳皮

陳皮是一種中藥材，在很多藥方中都會用到陳皮，被稱為“天下第一和藥”。

而陳皮分為普通陳皮和新會陳皮，正常藥方中，我們見到的陳皮大多都是普通陳皮，因?yàn)閮r格更低，數(shù)量更多。

只有一些比較高端或者說對陳皮功效要求比較高的藥方中，才會特別注明要使用新會陳皮。如果我們拿藥方去抓藥，只要不說明用新會陳皮，通常都是普通陳皮。

新會陳皮的主要用途

雖然說新會陳皮功效更好，但在藥方中的使用卻并不多。新會陳皮更多的是用在泡茶、制作各種美食等方面，作為一種健康養(yǎng)生的材料使用。

新會陳皮可以單獨(dú)泡茶，因?yàn)樘欠趾扛撸诟邢愦肌⒉豢嗖粷苁軞g迎。

新會陳皮還可以與其他茶品搭配沖泡，或者和一些中藥材搭配制作專門的養(yǎng)生茶、養(yǎng)生湯等，還能制作各種陳皮美食，不但口味鮮美，還能保健身體。

正是因?yàn)樾聲惼さ挠猛緩V泛，口感好，所以才會越來越受歡迎。但并不能因此就說，不是新會陳皮久沒有藥用價值，這種認(rèn)知是錯誤的。

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