新會陳皮一片可以煮幾次水
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新會陳皮一片可以煮幾次水?這個跟新會陳皮的年份以及品種有關,具體煮幾次是不固定的。通常來說,陳皮年份高煮的次數就多一些,年份低就煮的次數就低一些。而不同種類的陳皮,可以煮的次數也不同。
新會陳皮一片可以煮幾次

1、年份不同次數不同
新會陳皮隨著年份的增加,陳皮中的很多物質會內斂,而干燥度也會增加,煮的時候內部營養物質的析出速度就比較慢。
所以,如果年份比較長,新會陳皮煮的時候每次析出的物質比較少,加上年份高的陳皮營養物質比較多,自然煮的次數也就比較多了。
而低年份陳皮正好相反,營養物質很容易析出,所以煮的次數就比較短。也是因為這個原因,通常我們建議低年份陳皮泡著喝,而高年份陳皮則建議煮著喝。

2、品種不同次數不同
同樣是新會陳皮但按照不同的分類標準,還是有不同的種類。比如采摘時間可以分為二紅皮、大紅皮;按照繁殖方法不同,有駁枝皮和圈枝皮等等。
一般來說,二紅皮口感比較偏苦,所以煮的時間會比較短,每次析出的營養成分比較少,因此可以多煮幾次;而大紅皮口感偏甜,每次煮的時間長,可以煮的次數會少一些。
當然,新會陳皮具體煮幾次 ,還跟各人的口感有關,有的人口感比較淡,所以可以煮多次喝;而有的人口感比較重,煮兩三次后就覺得沒有味道了。

所以,要問新會陳皮一片可以煮幾次水?只能說,要看陳皮的年份、種類以及自己的口感和習慣。多的時候能煮七八次,而少的時候只能煮兩三次。
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