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紫蘇和陳皮可以煮水喝，紫蘇和陳皮都是一種常見的中草藥，紫蘇辛散性溫具有很多的功效，兩者之間并沒有沖突的藥效，下文為大家詳細介紹一下。

紫蘇的功效

解表散寒：紫蘇辛散性溫，能散表寒，發汗力較強，用于風寒表癥，見惡寒、發熱、無汗等癥。

行氣和胃：紫蘇味辛能行，能行氣以寬中除脹、和胃止嘔，可用于治療中焦氣機郁滯之胸脘脹滿、惡心嘔逆。

抑菌消炎：紫蘇水煎劑對大腸桿菌、痢疾桿菌、葡萄球菌均有抑制作用；而紫蘇油對自然污染的霉菌有明顯的抑制力，其對霉菌的抑制力明顯優于尼泊金乙酸，且具有用量少、安全、不受PH值因素影響的特點。

理氣安胎：紫蘇辛則能行，兼有理氣安胎的功效，常配砂仁、陳皮等理氣安胎藥配伍，治療妊娠胎氣上逆、胸悶嘔吐、胎動不安等癥。

陳皮的功效

理氣健脾：陳皮能夠調理脾胃之氣，增強脾胃功能，適用于脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥狀。

和胃促消化：陳皮里面含有的揮發油，橙皮甙等成分，能夠促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，增加食欲，適用于消化不良、食欲不振等癥狀。

抗菌消炎：陳皮水中含有多種天然藥用成分，能消滅人體內的敏感區和真菌，可防止這些細菌在人體內滋生繁殖也能阻止人體內炎癥滋生。

綜上所述，紫蘇和陳皮可以煮水喝，兩者之間并沒有沖突的藥效，不但如此，還具有很多相似的成分，兩者一起合用，能夠增強功效。

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