新會陳皮的產區有哪些
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新會陳皮的產區有哪些呢?新會陳皮的產區分為核心產區、二線產區、三線產區等等。其中核心產區又叫一線產區,其中東甲、天馬、梅江、茶坑四大產區最為出名,下面我們詳細了解。
新會陳皮的產區有哪些?

1、東甲村:東甲村是新會有名的沖積平原,主要種植的是圈枝柑,圈枝柑是最早的品種,聽說是東甲村出產的,因為它的產量很低,所以很有收藏價值。在都市發展迅速的情況下,東甲村僅有少量柑橘地,而新會的東甲陳皮則日漸稀少;東甲村出產的柑橘,具有適度的甜味和芳香。
2、天馬村:天馬村,被譽為“鳥兒的樂園”,土地肥沃,地形平坦,水草縱橫,天馬村的自然環境保存得很好,是新會柑桔的典型產地,也是廣東省最美麗的生態村莊。天馬村出產的柑橘,口感柔順多汁,酸甜適中。

3、茶坑村:茶坑村依鳳山而建,西江、海、潭江三水交匯處,土壤肥沃,適合柑桔生長,柑桔質量好,口感醇厚,柑皮香濃。
4、梅江村:聽說梅江村是新會柑的產地,距今已有三百多年,天馬村毗鄰梅江村。是新會有名的茶枝柑產地,地處河口交匯處,鹽堿、淡水混合,土壤十分肥沃。梅江柑橘的果皮油光水滑,有一種特殊的香味,香醇甘甜,并且柑橘的揮發油含量比其他地區要高。
新會陳皮四大產區哪個好

要說新會陳皮哪個產區最好,其實要根據自身情況來定。但是,筆者個人認為,天馬產區是新會陳皮的最佳產地,天馬產區位于新會的中心地帶,處于新會“三水相通、咸味相通”的中心地帶,可謂天時、地利、人和都是最好的。
天馬地區出產的新會柑,肉質鮮嫩多汁,品質優良。因此,將橘子皮削去,做成了陳皮。當然,這新會陳皮的香味更加的濃郁,而且存放的時間越長,效果也就越好。

今天的內容我們了解了“新會陳皮的產區有哪些”,文章重點介紹了四大核心產區,至于二線產區、三線產區,有興趣的朋友可以看其他文章,有專門的介紹。
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