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陳皮曬干以后還會發霉嗎？會的，因為陳皮的儲存，也是很大的學問。一般來說，發霉以后的陳皮不建議食用。因為會中毒，陳皮的保存的空間，必須保持干燥，曬干以后放入密封的空間儲存。

陳皮確認干燥無水分以后，最好找干凈的塑料袋裝起來，這樣可以在保存的時候，觀察陳皮的儲存狀況。為了陳皮儲存效果好，建議儲存的時候一個月檢查一次。如果發現陳皮出現水分蛀蟲的問題，就及時處理就好。儲存陳皮的時候，不要放到冰箱里去，這一點很重要。

我們想要防止陳皮發霉，就要知道陳皮發霉的原因：

第一、水分過多。陳皮含有較多的水分，如果存放在潮濕的環境中，容易造成陳皮發霉；

第二，溫度過高。如果溫度過高，也會導致陳皮發霉；

第三，空氣中的濕度過大。陳皮容易吸收濕氣，如果空氣中濕度過大，也會造成陳皮發霉。

陳皮發霉主要是由于潮濕、溫度過低或者過高造成的。因此，要想防止陳皮發霉，就必須要調節溫度和濕度，保證室內空氣流通。此外，還要注意存放陳皮的地方不能太潮濕，最好是干燥通風的地方。

所以，綜上所述。陳皮曬干以后還會發霉嗎？會！超會的。所以，如果大家買來陳皮想要長久陳放下去，就要注意方法。

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