陳皮有沒有藥用價(jià)值?陳皮有哪些種類
陳皮有沒有藥用價(jià)值呢,答案是有!
陳皮作為一種中藥材,當(dāng)然是有藥用價(jià)值的,陳皮的主要功效是健脾理氣、燥濕化痰,還具有一定的助消化功能,是常用的一種和藥,在很多的中藥方劑甚至西藥中,都會(huì)用到陳皮,或者有陳皮的有效成分。
陳皮分為新會(huì)陳皮和普通陳皮兩種。新會(huì)陳皮特質(zhì)廣東新會(huì)茶枝柑制作而成的陳皮,普通陳皮則包括其他柑橘制作的陳皮,因?yàn)樾聲?huì)陳皮和其他陳皮在功效和口感上差異比較大,因此而被區(qū)分。
陳皮可以從藥店、陳皮專門店以及茶葉店中購買得到,也可以自己在家中制作。有的人自己制作的陳皮功效和作用不明顯,所以認(rèn)為陳皮沒有藥用價(jià)值。主要原因有幾點(diǎn):
1、如果是制作的材料選擇不正確,則制作的陳皮功效就比較弱,短期使用很難被感覺到。比如用的是不成熟的柑橘皮,或者是營養(yǎng)成分偏少的柑橘品種。
雖然理論上來說,所有的柑橘皮都可以制作陳皮,但效果好的除了新會(huì)陳皮外,四川大紅橘、福建蜜橘、江西柑、廣西柑等是使用比較多的適合做陳皮的材料。
2、如果制作方法不對,功效也會(huì)有差別。比如僅僅只是曬干,那么就不能算是陳皮,服用自然沒有效果;或者陳化的時(shí)候密封、低溫保存,不能真正得到轉(zhuǎn)化,自然也沒有陳皮該有的功效。
3、第三點(diǎn)就是服用的方法不對,比如刮掉白囊,自然功效會(huì)下降許多,還有沖泡時(shí)間過短,營養(yǎng)無法有效的析出等情況下,陳皮的效果都會(huì)比較差。
陳皮是中藥,有不錯(cuò)的藥用價(jià)值,但陳皮并不是神藥,不能什么病都治。如果你的陳皮對你的病癥沒有效果,服用陳皮只能當(dāng)作養(yǎng)生茶來喝,自然效果會(huì)比較弱,這也是正常的。
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