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佛手和陳皮都屬于中藥材，并且具有相似的作用，兩者一起泡水喝主要具有疏肝理氣、健脾和胃、燥濕化痰的功效，適宜一般人群飲用。

佛手的功效與作用

佛手為蕓香科植物佛手的干燥果實，性溫，味辛、苦、酸，歸肝、脾、胃、肺經。佛手具有疏肝理氣、和胃止痛、燥濕化痰的功效，可用于治療肝胃氣滯、胸脅脹痛、胃脘痞滿、食少嘔吐、咳嗽痰多等癥。

陳皮的功效與作用

陳皮是一種理氣藥，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，性溫，味苦、辛，歸肺、脾經。陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，可用于緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥。

佛手加陳皮泡水喝的功效

1.疏肝理氣

佛手具有疏肝理氣的功效，而陳皮可以理氣健脾，所以兩者一起泡水喝可用于肝胃氣滯、胸脅脹痛等癥。

2.健脾和胃

佛手胃酸，歸脾、胃經，具有和胃止痛的功效；陳皮味苦、辛，歸脾經，具有健脾開胃的功效。所以，兩者搭配泡水喝可以健脾和胃，可用于胸悶氣滯、食欲不振、胃脘疼痛、嘔吐等癥。

3.燥濕化痰

佛手和陳皮都是溫性中藥材，都具有燥濕化痰的功效，兩者泡水喝可以加強燥濕化痰的作用，可用于緩解痰飲咳喘、咳嗽痰多、寒痰濕痰等癥。

總的來說，佛手和陳皮具有各自的功效與作用，一起泡水喝可以疏肝理氣、健脾和胃、燥濕化痰等，可以在醫生指導下適量飲用。佛手、陳皮屬于中草藥，不能與生冷的食物一起食用，例如西瓜等，以免降低藥物的治療效果。

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