山楂、陳皮和荷葉都是適合泡水的材料，既可以單獨泡水喝，也可以一起泡水喝，一起喝通常具有健脾開胃、燥濕化痰、清暑化濕、減肥瘦身的功效，下面具體講解。

山楂的功效與作用

山楂為薔薇科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實，性微溫，味酸、甘，歸脾、胃、肝經，具有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂的功效。

山楂可用于肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產后瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝氣疼痛、高脂血癥等。焦山楂消食導滯作用增強。

陳皮的功效與作用

陳皮是一種理氣藥，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，性溫，味辛、苦，歸脾、肺經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，可用于緩解脘腹脹滿、呃逆、食少吐瀉、寒痰濕痰、咳嗽痰多、胸痹等癥。

荷葉的功效與作用

荷葉為蓮科蓮屬多年生草本挺水植物的干燥葉，味苦，性平，歸肝、脾、胃經，具有清暑化濕、升發清陽、涼血止血的功效，可用于暑熱煩渴、暑濕泄瀉、脾虛泄瀉、血熱吐衄、便血崩漏等癥。

山楂陳皮荷葉泡水喝的功效

山楂、陳皮和荷葉泡水喝具有健脾開胃、燥濕化痰、清暑化濕、減肥瘦身的功效，可用于緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、肉食積滯、寒痰濕痰、咳嗽痰多、暑熱煩渴、暑濕泄瀉、肥胖等癥。

總之，山楂、陳皮和荷葉具有各自的功效與作用，三者泡水喝可以健脾開胃、燥濕化痰、清暑化濕、減肥瘦身等，適合脾虛、濕氣較重、痰多、肥胖等人群飲用。

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