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陳皮是一種溫性的中藥材，具有調中理氣、燥濕化痰的功效，但長期過量服用可能會導致上火。為了中和陳皮的溫性，避免上火，可以選擇與一些具有清涼或清熱解毒作用的食材搭配泡水。

陳皮和什么泡水不上火

1.白茶

白茶性涼，味甘，歸肺、脾經，有降火解毒的功效。與陳皮搭配，能中和陳皮的溫熱之性，同時白茶中的茶多酚等成分還能起到抗氧化、抗菌等作用。

2.菊花

菊花具有清肝明目、清熱解毒的效果。和陳皮一起泡水飲用，可有效緩解陳皮可能帶來的燥熱感，菊花的寒性與陳皮的溫性相互制衡，使飲品更加平和。

3.金銀花

金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥，其寒性可減輕陳皮的溫熱屬性。兩者搭配能發揮各自的藥用價值，有助于預防上火。

4.薄荷

薄荷具有清涼解表、疏散風熱的作用。搭配陳皮可以增添清爽口感，降低上火風險，并且能改善口氣。

5.荷葉

荷葉有清熱利濕、升發清陽的功效。與陳皮配合，能在一定程度上避免上火，同時還能起到一定的降脂減肥作用。

6.羅漢果

羅漢果性味偏涼，能中和陳皮的溫性，避免上火問題。同時，羅漢果的羅漢果苷和陳皮中的揮發油一起作用，能增強止咳化痰的效果。

7.梨子

梨子具有很強的潤肺養肺效果，可以止咳化痰、滋陰潤肺、清熱降火、潤肺去燥。搭配陳皮泡水喝不會引起上火。

8.竹葉

陳皮和竹葉搭配泡水可以清熱解毒、利尿消腫，對于濕熱引起的口舌生瘡、浮腫等癥狀有一定改善作用。竹葉的不良反應尚不明確，陰虛火旺，骨蒸潮熱者忌用。

以上八種材料和陳皮一起泡水不上火，其他還有玄參、射干、胎菊等中藥材可搭配。在飲用陳皮搭配的飲品時，還需注意適量飲用，根據個人體質和具體情況進行選擇。

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