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陳皮是常見的藥食兩用的理氣藥，山楂是生活中常見的水果，也可以當做藥材使用。那飲用陳皮山楂水有什么功效與作用？下面為您詳細講解。

山楂的功效與作用

山楂為薔薇科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實，性微溫，味酸、甘，歸脾、胃、肝經，具有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂的功效。

山楂可用于肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產后瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝氣疼痛、高脂血癥等。焦山楂消食導滯作用增強。

飲用山楂陳皮水的功效與作用

1.健脾開胃

陳皮性溫，歸脾經，具有理氣健脾的作用，山楂具有消食健胃的作用，陳皮山楂搭配泡水喝后，有助于促進胃腸道的蠕動，有較好的消食作用。

2.生津止渴

陳皮味辛、苦，山楂味酸、甘，飲用陳皮山楂水，有利于促進唾液的分泌，起到生津止渴的作用。

3.改善血脂

山楂和陳皮中都富含類黃酮和多酚類化合物，具有降低血脂和阻止膽固醇氧化的作用，有助于輔助改善血脂異常問題，預防心腦血管疾病。

4.促進血液循環

山楂和陳皮中的維生素C能夠增強血管彈性，改善血液循環。此外，它們還含有豐富的鐵、鉀等礦物質，能夠增加血紅蛋白的合成，提高血液質量。

5.抗氧化

山楂和陳皮都含有豐富的抗氧化物質，如維生素C、類黃酮和多酚類化合物等。這些物質能夠清除體內的自由基，抑制氧化反應，減少細胞損傷，有助于預防氧化相關疾病，如癌癥和老年癡呆等。

總的來說，山楂具有獨特的功效與作用，飲用陳皮山楂水具有健脾開胃、生津止渴、改善血脂、促進血液循環、抗氧化等功效。日常生活中可以適量飲用，如有需要，請咨詢專業醫生或中醫師。

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