陳皮和棗子泡水有什么作用
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棗子又稱大棗、紅棗,是鼠李科棗屬植物,原產中國,具有8000多年的種植歷史,兼具食用與藥用價值。那陳皮和棗子泡水有什么作用?下面進行詳細介紹。
陳皮和棗子泡水的作用
1.健脾開胃

陳皮含有揮發油、橙皮甙等成分,具有理氣健脾的功效,能溫和刺激胃腸道,促進消化液分泌,增強胃腸蠕動,幫助食物消化和吸收。棗子味甘性溫,有補中益氣、養血安神的作用,可滋養脾胃,增強脾胃功能,可以緩解脾胃虛弱、胃痛、胃脹等癥狀。棗子還富含膳食纖維,可增加糞便體積,促進腸道蠕動,緩解便秘。
2.補氣養血
棗子是傳統的補血佳品,富含鐵元素,能促進血紅蛋白的合成,增加血液中的紅細胞數量,從而起到補血的作用。同時,棗子還能補中益氣,增強機體的免疫力。陳皮與棗子搭配,可更好地發揮補氣養血的功效,適合氣血不足、面色蒼白、乏力等人群飲用。
3.化痰止咳

陳皮具有燥濕化痰的功效,能稀釋痰液,促進痰液排出,對于咳嗽、痰多等癥狀有一定的緩解作用。棗子有潤肺止咳的作用,能滋潤呼吸道黏膜,減輕咳嗽癥狀。二者搭配泡水,對于因感冒、支氣管炎等引起的咳嗽、痰多有一定的輔助治療作用。
4.增強免疫力
棗子含有多種維生素和礦物質(如鈣、鐵、鋅等),這些營養成分有助于增強機體的免疫力,提高身體的抵抗力。陳皮中的揮發油等成分也具有一定的抗菌、抗病毒作用。二者搭配泡水,能為身體提供豐富的營養,增強免疫系統的功能,預防感冒和其他疾病的發生。
5.安神助眠

棗子有養血安神的功效,能調節神經系統功能,緩解焦慮、緊張等不良情緒,幫助人們放松身心,改善睡眠質量。陳皮有理氣的作用,能使人體氣機通暢,也有助于緩解精神壓力。所以,陳皮棗子水適用于失眠、多夢、心煩等人群。
綜上所述,陳皮和棗子具有多種作用,主要是健脾開胃、補氣養血、化痰止咳、增強免疫力和安神助眠等。但體內有實熱、痰濕較重者、糖尿病患者不宜過多飲用,以免加重癥狀。
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