最有名的陳皮品牌是不是小紅陳皮
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今天有個朋友問我,小紅陳皮是最有名的陳皮品牌嗎,這個問題讓我又喜又有些不好意思。高興是因為我們家的陳皮被朋友所認可,至于說慚愧,因為小紅陳皮并不是一個陳皮的品牌名稱。我叫小紅,我家就是種植新會柑的,自己家制作的陳皮,算是我們這里的土特產,我利用網絡賣自家的陳皮,朋友們提起來,就說是小紅家的陳皮。

小紅陳皮并不是一個品牌
小紅陳皮具體來說應該是小紅家的陳皮,小紅家主廣東江門新會茶坑村,是個地道的柑農。家里四代都是種植新會柑,制作新會陳皮的,以前家里的柑果成熟后,除了自己家留下一部分制作陳皮外,其他的都被低價收購走了。
這幾年網絡發展起來后,小紅就開始自己在網上賣自家的陳皮,因為是自己種植、自己制作而成的陳皮,不存在什么中間商,所以價格實惠,而且都是自家人手工制作而成,所以深受歡迎,漸漸在陳皮這個圈子里有了一點的小名氣。
小紅賣陳皮很單純,自己家是做這個的,與其被那些陳皮商人低價收走,然后高家賣給大家,還不如自己直接賣。這樣自己不用被陳皮商人壓價,可以多賣錢;而顧客買直接從自己這里買陳皮,則可以少花冤枉錢。
小紅陳皮為什么受歡迎
陳皮商人在大量收購陳皮后,因為數量較大,而且需要花錢雇傭大量的工人。為了節省成本,提高效率,往往會采用機器批量烘干、甚至人為造假年份。而小紅家的陳皮則是使用天然晾曬、自然陳化的方法制作陳皮。
只有這種手工制作而成的陳皮買著才放心,不用擔心會有化工處理的痕跡,不用擔心購買的年份不夠,而足年份的陳皮,效果才更好。
新會陳皮大部分都是柑農自己種植,然后自己制作的。因為只有自然晾曬和陳化的陳皮才能達到很好的效果,而晾曬和陳皮都需要很大的空間,是很難進行大規模的生產的。沒有足夠的產量和品質保障,是很難形成一個品牌的。
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