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新會陳皮一般情況下是采用天然晾曬的方法進(jìn)行干燥，之后保存陳化。但在特殊情況下，比如陰雨天，我們也可以使用其他的方法進(jìn)行干燥處理。比如新會陳皮也可以使用烤箱進(jìn)行烘干，但需要注意一些情況。

新會陳皮能用烤箱嗎？

新會陳皮在特殊的情況下，可以使用烤箱，但溫度不能太高。另外，如非必要，是不推薦使用烤箱的，因?yàn)槿绻刂撇缓脺囟龋赡茉斐申惼ぶ械囊恍I養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞。

您可以將新會陳皮放入預(yù)熱好的烤箱中，以適當(dāng)?shù)臏囟群蜁r間進(jìn)行烘烤。烤箱加熱的過程可以使新會陳皮散發(fā)出更加濃郁的香味，同時也可以殺菌除臭。

烤箱做新會陳皮有什么好處？

使用烤箱加工新會陳皮也可以幫助延長其保存時間。經(jīng)過烘烤的新會陳皮干燥程度更高，濕度更低，可以有效防止霉變。因此，如果您購買的新會陳皮較多，可以考慮用烤箱來加工保存。

需要注意的是，在使用烤箱加工新會陳皮時，一定要掌握好溫度和時間的控制。過高的溫度和過長的時間都會導(dǎo)致新會陳皮烤焦或者丟失部分營養(yǎng)成分。建議您選擇低溫烘烤，逐漸調(diào)整時間，以確保新會陳皮加工的效果最佳。

新會陳皮是可以用烤箱加工的，這樣可以使其更加香脆，保存時間更長。但是，在加工過程中一定要注意溫度和時間的控制，以保證新會陳皮的品質(zhì)。

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