新會陳皮產區之南坦陳皮怎么樣
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南坦是新會陳皮的產區之一,因當地地勢低洼、平坦、無山、河流多。并且島上潮汐現象非常明顯,水產和物產資源異常豐富,同時也為新會柑的生長提供了良好的條件,因此南坦產區的陳皮雖名氣不顯,卻質量上乘。
南坦產區的柑果特點

南坦的柑果怎么樣呢?根據《新會縣志》中的描述“嶺南柑橘以產于新會為正品,東甲為多,南坦為佳”可見南坦的柑果即使在所有核心產區的對比中依然出色。
百年前,南坦島種植出非常優質的“狗腩柑”,因其個頭大、果蒂小、形狀扁、柑臍凹、皮質薄、果肉甜的良好品質而名聲大噪。到了近代民國時期,商家更是以遠超市場標準的價格購買狗腩柑,銷往各個地區。南坦狗腩柑最受歡迎的時期,甚至出現了“一柑難求”的局面。
南坦是不是核心產區

結合南坦柑果的特點,不少人會有疑問,為什么南坦沒有進入一線核心產區?主要是受到了交通因素的限制,早期交通不便利,想要買到好的新會柑只有兩個選擇:走崎嶇的山路去東甲;或者過險要的水路去南坦。導致當時很多人轉而購買其他產區柑果,造成了南坦名氣難以被外人知曉的情況。
在2012年8月10日。新會人民政府正式把南坦島南部地區2202畝面積列為新會柑永遠生產基地,相信在不久的將來,南坦狗腩柑一定會重現往日的輝煌。
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