冬天能把陳皮取出來曬太陽嗎？當然是可以的，不過要看具體的情況來確定。可以根據陳皮的狀態來確定是不是要曬，或者根據陳皮年份來確定晾曬的時間和頻率，陳皮之家接下來為大家詳細介紹。

冬天能把陳皮取出來曬太陽嗎？

一般來說，冬天天氣會比較干燥，天晴晴朗的時候曬陳皮是非常合適的。但還要看陳皮具體的狀態，如果有變軟的跡象，那么建議要干凈晾曬；但如果形狀正常，不建議頻繁晾曬，以免造成陳皮的破碎。另外，還需要根據年份來確定晾曬頻率：

1、3年以內的新皮

冬天把陳皮拿出來曬太陽是必要的，因為年份短的不超過三年的，冬天還需要曬兩三次，這樣才能保證陳皮不發潮，不變質，再者冬天的太陽比較微弱，陳皮不會被暴曬，所以冬天的時候年份短的陳皮要保證有晾曬，這樣才能陳化的更好。

2、3年以上的陳皮

陳皮一年就拿出來曬兩次就行了，年份再長可能超過5年10年的基本就沒必要再拿出來曬了，因為到了一定的年份，陳化好的陳皮的性狀已經穩定，只是保存好，隨時觀察狀態就是了。

冬天陳皮曬太陽的時間

陳皮曬太陽一般在上午10點到下午4點左右，時間如果過早或者過晚都會影響陳皮干燥。

翻曬陳皮取決于天氣，夏天溫度比較合適，但是夏天的太陽太猛烈，陳皮是不能暴曬的，經過長時間暴曬的陳皮營養物質很容易流失，所以冬天的太陽比較微弱，還是很合適的。

年份短的陳皮，冬天取出來曬太陽是合適，年份長的性狀已經穩定的就不必了，所以，要根據陳皮的狀態和年份綜合考慮。在此，陳皮之家提醒，陳皮不能在太陽下暴曬，只能比較溫和太陽下晾曬，并且還需要翻曬，暴曬時間長了營養流失了就失去了陳化的作用了。

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