現在的桔子皮能制作成陳皮，橘子皮制作陳皮這個過程需要三年時間，因為新鮮的桔子皮只能叫橘子皮，陳皮是要陳化三年以上才能叫做陳皮。所以陳皮之家提醒：如果市場上有桔子皮當陳皮賣那是欺騙。

現在的桔子皮能制作陳皮嗎

所有的桔子皮都能制作陳皮，只是品種不一樣，普通的桔子皮制作陳皮只是功效方面相對弱一些，廣東省新會區的桔子皮做出來的陳皮藥效好，價值也高。也是全國最有名的陳皮，由于出名，藥效好，所以也很難購買。但是如果您對新會陳皮不是很了解，可以添加下方微信咨詢了解關于新會陳皮，還能免費領取不同年份的陳皮試喝。

傳統桔子皮制作成陳皮的過程

第一步：先用鹽水把桔子皮清洗干凈，用鹽水浸泡10分鐘左右，目的是為了洗干凈桔子皮上面的灰塵的殘留物。

第二步：洗好桔子皮撈出瀝干水分，剝下桔子皮把白色橘絡面向上放在通風處晾干。

第三個：經過幾天的晾曬，桔子皮上面的水分與糖分都晾干的差不多了可以收起來先放在紙箱里或者麻袋里。

接下來的三年里要每年都拿出來晾曬四到五次，這樣做是為了讓桔子皮陳化更快，否則只放在盒子里或者麻袋里不見太陽也不經風吹是會影響陳化效果的。

現在的桔子皮制成陳皮的方式

通過以上介紹我們知道現在桔子皮能制作陳皮，現在因為廣東省的桔子皮有些農戶收獲量很大，有些農戶就直接放在人工倉儲里面用人工的方式去陳化，這樣也可以，只要溫度設置合適，也不影響陳化效果。

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