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陳皮雪梨湯要不要去白這個在于您的喜好與口感，陳皮陳化時間長的話是有陳香味的，雪梨也是很清甜的味道，但是陳皮里面的白色脈絡比較苦，但是這個苦雖然影響了口感卻有藥效。陳皮白色內瓤的作用。

陳皮白色內瓤的作用

陳皮中白色的脈絡確實很影響口感，發苦，一般在意飲茶口感的人很不容易接受，所以就會選擇去掉這個白色的內瓤，但是既然這個白色的橘絡既然存在就有一定的道理，這個白色的內瓤能理氣化痰，如果出現氣滯胸悶喝白色內瓤能緩解癥狀。

也有人喝陳皮水在意原汁原味，不需要去掉白色內瓤，畢竟白色內瓤也是藥材的一份子，所以煮陳皮雪梨湯的時候陳皮的白色內瓤就不去掉，嫌苦的話可以往里面加一些冰糖或者其它東西調味，這樣既能免了苦味，還能起到治病的作用。

陳皮雪梨湯不去白功效是什么

陳皮雪梨湯不去白能夠潤肺止咳，理氣化痰，特別是換季的時候，天氣狀況不穩定，咽喉部不適感，或者受涼干燥咳嗽的都可以煮一些陳皮雪梨湯來緩解不適感。陳皮還能幫助消化，陳皮中的維生素微量元素屬于老少皆宜，而且陳皮雪梨湯的味道很適合小朋友來喝。

陳皮煮雪梨湯還能止咳化痰，由于受涼引起的呼吸道分泌物增多，陳皮中的揮發油能幫助痰液咳出。再有陳皮是溫性的，雪梨是涼性的，所以陳皮和雪梨一起煮中和了熱涼，就能有效生津止渴。健脾胃、燥濕化痰。

陳皮還能開胃，脾胃是身體之本，脾胃不運化出現消化不良，陳皮幫助消化，增進食欲，改善夏季沒有胃口吃飯的狀態。陳皮之家建議：添加下方微信，了解新會陳皮湯的做法，還能免費領取新會陳皮試喝。

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