自己家種的桔子不能做陳皮嗎
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自己家種的桔子不能做陳皮嗎?當然是可以做的,如果自己想要吃陳皮,就可以把自己家種的桔子剝皮晾曬后制作陳皮;但如果是想要用自家桔子皮做陳皮去賣,則不建議!
為什么不建議自家桔子皮做陳皮賣?

雖然自己家種的桔子可以制作陳皮,但因為品種的原因,制作陳皮可能功效與口感并不好,并且如果當地的桔子沒有形成制作陳皮的相關產業,則就算做成了陳皮也不好銷售。
因此,不建議自家桔子皮做陳皮賣,并不是因為不能做陳皮,而是要考慮到其經濟效益。除非桔子用來做陳皮比直接賣水果桔子有更高的收益,否則還是賣水果更方便,并且收益也更高一些。
自己家的桔子做陳皮有什么好處?

如果是制作陳皮自己吃,那么使用自己家的桔子皮做陳皮有幾個好處:
1、可以保證是真正的陳皮,而不是造假皮、工藝皮,因此更加健康;
2、陳皮的年份自己心里清楚,不會花了高價買回來低年份陳皮;
3、省錢,自己做自己用。
4、性價比高,市場上賣的好陳皮價格都不便宜。
自己家的桔子怎樣做陳皮

1、挑選已經成熟的桔子,清洗干凈后把皮剝下來,直接晾曬干,然后保存起來。
2、第一年需要每1個月或者每兩個月檢查翻曬,第二年開始可減少翻曬次數,陳化達到3年以上,即可食用。
3、保存記得不要密封,注意檢查防止生蟲、發霉等。
4、保存陳化3年以上,就是陳皮,可以用來泡茶喝,入藥或者制作一些美食。
總結一下今天的內容,我們了解到自己家種的桔子可以做陳皮,但因品種的原因不建議做陳皮售賣,但如果是自己食用的話,是可以的。
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