是不是橘子皮曬干就是陳皮
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曬干的橘子皮不是陳皮,橘子皮陳化超過三年以上的才是陳皮,當然在我們日常生活的家庭當中,特別是北方地區的人家會把吃過的橘子皮曬干了之后當做中藥材食用,這樣也是可以的,只是這樣的橘子皮只能是調味用的,并沒有藥用價值。
曬干的橘子皮不能叫陳皮

曬干的橘子皮只是表面沒有水分了,但是藥效與營養成分并沒有轉化,而橘子皮中的藥效與營養成分需要最低三年的轉化時間才能出來,所以曬干的橘子皮充其量就是喝水時候調味用。但是這個新橘子皮喝水的話味道會比較重,口感可能不太能接受。
曬干的陳皮有什么作用
幫助消化:超過三年的陳皮里面的揮發油對腸道有溫和刺激,可以促進消化液的分泌,還能促進腸道蠕動,才能幫助消化吸收。
對心血管疾病預防:陳皮中的果膠成分對高脂飲食引起的動脈硬化有預防作用。
促使痰液咳出:陳皮中的揮發油是能者多勞型的,不僅能促進消化,還能對呼吸道產生的痰液有作用,促使痰液排出。
陳皮做成煎劑:陳皮做成煎劑后維生素C和維生素K一起使用能消炎。

橘子皮曬干不是陳皮,一般保存超過三年的橘子皮就是叫做陳皮了,上面說到橘子皮沒有治療功效,只有陳化成陳皮之后才能有功效,陳皮能煮水能泡水,還能做成各種各樣的小吃,藥效不減。所以如果您還沒有嘗試過陳皮做出的小吃,或者各種做法,陳皮之家建議您可以通過添加下方微信免費領取新會陳皮自己在家試一下。
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