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當我們在網上或者店鋪看到陳皮的標注價格時，很多三年或者三年以上的更多年份價格都是300元到500元以上，還有10年以上的1000多元，更有甚者還有1萬多元每斤。消費者不禁問到：為什么年份久的陳皮那么貴？

為什么年份久的陳皮那么貴

陳皮的性質是屬于年份越短越便宜，年份越久價格越貴的東西，所以看到市場上或者網絡上搜索的價格，3年以內的價格基本都很便宜，有些普通的甚至幾十元一斤，年份十年以上的都很貴，有些陳放年份超過20年以上的甚至上萬元。下面我們看看詳細原因。

年份久的陳皮貴的原因包括以下幾點

1、陳皮越老，藥用價值會越高，價格也會越貴。老陳皮市場稀缺：物以稀為貴。因為陳皮每年的數量與產量、市場需求、儲存等因素有關，所以陳皮的數量不是固定的。

2、能保存好一塊陳皮，不噴藥，確實不容易，耗費很多人力物力財力，而且損耗破碎率很高，各方面加在一起，自然價值不菲了，物以稀為貴。即使很努力，不噴藥，也難以確保每塊皮都能剩存下來。

3、陳皮對原材料的選擇非常關鍵，一定要是特定地區的特定品種的橘子皮，尤其是廣東新會的茶枝柑做出來的叫做新會陳皮。它們經過處理、曬干之后，并且至少要陳放3年以上，才能被稱之為陳皮。在陳皮市場上價格最貴的就是茶枝柑制作新會陳皮，讓一半的消費者都望而卻步。

新會陳皮貴的原因

1、新會陳皮的產地只有廣東，而且只有那幾個區，是在特定的產區出產的新會陳皮，所以由于產量少，也是貴的一方面原因。

2、新會陳皮貴的是因為不光需要曬，制成中藥材還需要人工炮制，還有人工自然生曬的在后期翻曬的過程中，維護的難度也很大，想要不出任何問題就很難。畢竟又薄又脆的東西，拿起放下都要小心。

3、存放空間，因為陳皮需要陳放就需要一定的空間，存放空間需要很多年，這也是一項很大的開支、成本，所以新會陳皮陳放的時間久了，價格隨之也就越貴了。

4、新會陳皮的藥效是陳皮中最足的，在人體達到的作用是最好的，陳放幾年后口感與藥效都是陳皮中最好接受，也是效果最好的，營養成分比其他陳皮都高。

由于以上這些原因，陳皮年份越久就會越貴，不過以上這些原因都是其次的，更重要的是陳皮在陳放過程中轉化的營養物質與藥物成分才是貴的原因，加微信免費領取的新會陳皮陳放有5年、10年、15年的品嘗體驗不同口感。

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