桔子皮是陳皮嗎 有什么功效
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桔子皮不是陳皮,就算曬干也不能直接成為陳皮,桔子皮成為陳皮的條件是“風吹日曬”,三年的轉化時間,所以,要想有陳皮的功效就要經過漫長的轉化才可以。
桔子皮怎么樣才能成陳皮有功效

桔子皮是桔子剝皮之后經過曬干,曬干收起來放在通風干燥的環境中,期間定期晾曬,在反復晾曬中桔子皮加速陳化,陳化之后桔子皮的藥效才能釋放出來,反復晾曬之后還要放蟲蛀、放返潮、發霉,在這三年中保證桔子皮完整,不出現壞皮,才能成為陳皮。
并不是像我們想象的桔子皮只要曬干就成陳皮了,只曬干不反復晾曬與存放,桔子皮是不能成為陳皮的,也沒有陳皮的功效,泡水喝只有一些桔子皮的味道,但是不能達到緩解與治療人體病癥。所以,桔子皮不能當陳皮使用。
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陳皮的功效有以下這些:

提高胃功能
陳皮含有揮發油、橙皮甙等特有成分,對于胃腸道有輕微刺激性,可以加速消化液分泌、排除腸管內積氣,提高食欲。陳皮當中含有的類檸檬苦素還有助于加速腸道蠕動,有促消化的功效與作用。
止咳化痰
陳皮當中含有的一些成分具有天然的消炎作用,有助于清除肺部以及氣管中的各種炎癥病變,稀釋痰液,加速痰液排出。另外,其中所含的揮發油可以刺激人體呼吸系統,降低咳嗽頻率。痰多時,泡陳皮水飲用還有化痰等功效,所以陳皮具有止咳、化痰等功效。
預防血管疾病
陳皮對心血管疾病有預防作用,陳皮有利于保護心腦血管,陳皮含有的醇類物質,能興奮心股,增加血管彈性,調節血壓。所以,老年人時常喝用一些陳皮水不光能幫助消化,還能預防血管方面疾病。
補充維生素
陳皮當中的維生素含量特別豐富,維生素C與維生素B1,對于感冒咳嗽人體缺乏維生素免疫力下降,有好的修復作用。
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