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有很濃的果香味是不是真陳皮？不一定是真的陳皮。陳皮只有低年份的才會有果香，而高年份陳皮不會有果香，但果香味濃也有可能是做假的，不一定是真陳皮。

有很濃的果香味是真陳皮嗎

果香味很濃的陳皮不一定是真的陳皮，因為高年份的陳皮正常情況下是不會有果香味，如果超過3年的陳皮還有很濃的果香味，有很大的可能是添加了一些含有果香的成分。

另外，低年份的陳皮雖然有果香，但并不是單單有果香味，還會有酸味等其他一些氣味，如果低年份的陳皮只有果香味的話，那么也不會是真的陳皮。

所以，有很濃的果香味的陳皮，有可能是真的陳皮，也有可能是假的陳皮。陳皮是不是真的，不能通過有沒有果香味來進行判斷，我們需要更多的技巧來綜合鑒別。

陳皮有很濃的果香味是什么陳皮

通常情況下，陳皮有很濃的果香味的話，是低年份陳皮，陳皮年份越高，果香味越淡，轉而散發出柑香、陳香味。

果香為濃的是剛剛曬制好的柑橘皮，這個時候還不能叫做陳皮，必須要陳化3年以上才能算是陳皮，而3年以上的陳皮，果香味明顯，但卻并不會很濃郁。

所以，真正的陳皮通常不會有非常濃的果香味。

不同年份的陳皮是什么香味

1-3年還不能算是陳皮，這個時候的果香為最為濃郁;

3-5年屬于低年份出陳皮，果糖和水分含量比較高，果香味明顯，但不會很濃郁；

5-10年陳皮，果香味變淡，而柑香味明顯;

10年以上的陳皮，有明顯的陳香、木香等，果香基本沒有，柑香味也很淡。

以上內容就是關于“有很濃的果香是不是真陳皮”的分享，我們可以了解到，低年份的陳皮有果香味，但并不能證明有果香味的陳皮就是真的陳皮，高年份陳皮如果有濃的果香味，反而說明不是真的陳皮。

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