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陳皮放在有太陽的地方天天曬行嗎

2023-11-15陳皮百科閱讀

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陳皮放在有太陽的地方天天曬行嗎?不行的!陳皮不能天天曬,而是要曬干后,放在陰涼干燥通風的地方,進行保存陳化,天天曬陳皮對陳皮是沒有好處的。

陳皮天天曬有什么危害

1、陳皮如果天天在太陽下面曬,會讓陳皮過分干燥,水分過少會導致陳皮變得非常脆,很容易碎裂;

另外,陳皮的陳化過程也是營養物質轉化過程,需要進行氧化反應的,因此需要一定水分,如果太過干燥,反而會影響陳化的效果。

2、陳皮長期晾曬,也會導致陳皮的溫度比較高,而長期處于高溫下的陳皮,則會出現燒皮的現象,影響陳皮的品質和功效。

3、太陽中紫外線有很強的殺菌作用,但如果長期曬陳皮,同樣會對陳皮中的一些活性物質產生影響,從而造成陳皮功效受到影響。

4、陳皮中的芳香油成分,在太陽長期照射下,會造成揮發,陳皮的香味會減少。這就是為什么有的朋友發現,陳皮曬的時間長了,香味會變淡的原因之一。

綜合上面四個原因,陳皮之家并不建議大家把陳皮放在有太陽的地方天天曬。

陳皮應該怎么晾曬才對

陳皮的晾曬應該在有需要的時候進行,比如潮濕、發霉、生蟲等情況下,如果沒有必要,陳皮盡量避光保存更好。

低年份的陳皮每年需要翻曬兩三次,每次晾曬兩三個小時即可,不需要長時間的晾曬。

高年份的陳皮根據需要晾曬,就是陳皮有發軟返潮的時候再翻曬,平時不需要翻曬。

梅雨季節過后,建議把陳皮翻曬一下,避免陳皮因受潮而發生變質現象。

以上就是關于"陳皮放在有太陽的地方天天曬行嗎?"的分享,我們了解到陳皮是不建議天天放在太陽下面曬的,對陳皮沒有好處我們要根據文章中所說的翻曬方法進行翻曬,這樣才能保證陳皮最好的保存效果。

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