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很多朋友會問，喝陳皮泡水是上火還是去火？其實，少量喝陳皮水，既不會上火，也不會去火。如果喝的太多，可能會引起上火的現象。

陳皮是一種中藥材，陳皮性溫，味辛、苦，歸脾、肺經，泡水后能夠起到理氣健脾、燥濕化痰的功效。常用于治療脾胃氣滯證、惡心嘔吐、寒痰咳嗽、胸痹等。

如果日常生活中少量喝陳皮水，通常不會導致機體陰陽失調，對身體造成負擔，也不會引起上火的情況；但是陳皮也不屬于性寒的藥物，并沒有瀉火的成分，所以也沒有去火的功效。

喝陳皮水上火的原因

1.長期大量飲用

如果長期或大量的飲用陳皮泡水，可能會導致內熱增多，沒有及時改善容易引起上火的現象，出現口干舌燥、盜汗、心煩等癥狀，影響身體的健康。

2.實火重、陰虛火旺的人

如果屬于實火比較重、陰虛火旺的人群，長期且大量喝陳皮水，不僅會導致病情加重，還有可能會引起嚴重上火，出現口苦、口干舌燥、尿黃、大便干燥等不良癥狀。

3.熱性體質的人

若屬于熱性體質，或是孕期女性，不存在用藥適應癥，長期或大量喝陳皮水，可能會因為機體臟腑功能亢進而引起內熱，可能過度損傷津液，導致出現上火癥狀，比如食欲下降、腹脹、失眠等。

總的來說，喝陳皮水不能清火，一般也不會引起上火。適量飲用陳皮水，并不會導致上火，長期或過量飲用可能會上火，一些特殊體質的人群也會引起上火現象。

還有一些人喜歡將陳皮與生姜、紅糖等食物一起泡水喝，由于整體的溫性較強，過多食用是容易上火的。

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