中藥陳皮和陳皮茶一樣嗎?中藥陳皮與陳皮茶的3大區(qū)別
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中藥陳皮和陳皮茶一樣嗎?中藥陳皮和陳皮茶從功效上來說是一樣的,但是從品種、加工方法、價值等方面來說,卻是有區(qū)別的。
中藥陳皮和陳皮茶一樣嗎
中藥陳皮是指用柑橘皮晾曬,陳化后得到的陳皮,沒有經(jīng)過任何其他加工,拿來搭配其他藥材,治療一些疾病所用的陳皮。
而陳皮茶,則是以陳皮為原料,經(jīng)過一定的加工,去其大部分苦澀味,改良口感后,更加適合泡茶喝的一種茶品。
所以,中藥陳皮好陳皮茶的功效都是一樣的,但在口感、價格、價值等方面卻有區(qū)別。

中藥陳皮和陳皮茶的區(qū)別
1、口感方面的區(qū)別
中藥陳皮是拿來入藥的,對于口感方面并沒有什么要求,所以正常來說,中藥店中的藥用陳皮,口感都不會很好。
而陳皮茶則不同,因為主要是用來泡茶喝,對口感的要求比較高,在加工的時候會對口感方面進行改良,讓其口感更好。
新會陳皮年份越高口感越高,但高年份陳皮價格貴,一般不會用在藥用方面。
2、價格方面的區(qū)別
中藥陳皮價格一般比較貴,因為是入藥所用,對品質(zhì)的要求非常高,只有擁有藥材生產(chǎn)資格的企業(yè)才能生產(chǎn),所以產(chǎn)量相對比較少,價格自然也就高一些。
陳皮茶相對來說,對質(zhì)量的要求不高,材料的選擇也多種多樣,產(chǎn)量大,競爭激烈,所以價格一般比較便宜。
3、價值方面的區(qū)別
中藥陳皮沒有經(jīng)過加工,保持了陳皮的原生態(tài),完好保存的情況下,可以越陳越香,價值也越高,高年份的陳皮甚至有一定的收藏價值。
陳皮茶只是一種加工茶品,有一定的保質(zhì)期,過期就有變質(zhì)的危險,不建議繼續(xù)食用。且沒有收藏價值,時間越長的陳皮茶,口感也會下降,價值反而會降低。
中藥陳皮和陳皮茶一樣嗎?它們本質(zhì)上都是陳皮,具有相同的功效和作用,比如健脾理氣、燥濕化痰等。但用途不同、加工方法不同,導致口感、價格和價值方面都有區(qū)別。
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