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昨天有個朋友在微信里問我：新會陳皮的茶枝柑與圈枝柑該怎么區分？我愣了好幾秒，無法回答這個問題。為什么呢？因為這個問題本身就是錯誤的，而且錯大法了！

為啥呢？

因為圈枝柑屬于茶枝柑的一種，兩者不存在所謂的區分問題。茶枝柑根據繁殖方法，分為原枝、圈枝和駁枝。其中原枝跟圈枝幾乎沒有區別，且市場上幾乎不可見，如今市場上的茶枝柑，通常只有圈枝柑與駁枝柑兩種：

圈枝柑：在春天開始發芽的時候，在原來的柑樹上圈起一個包包，用刀在樹枝上上下切開一個圓圈，剝去圓圈之間的表皮，然后用泥漿和草包裹住，等到這個傷口生根發芽之后，就可以移植成一棵小柑樹。

駁枝柑：駁枝柑使用的則是嫁接的技術。把枝柑的枝條嫁接到和枝柑很相近的植物上，這樣就可以繼承母樹的優良特點，開花結果產量更好，品質更好。

所以，我們購買新會陳皮，主要就是區分圈枝柑和駁枝柑，下面是它們之間的主要區別：

1、駁枝柑抗病蟲能力強

駁枝柑因為是選用了耐寒抗病蟲的母株作為嫁接的，會繼承母株的優良品質，所以在抗病蟲和抗寒抗旱方面都有非常強能力；而圈枝柑則會繼承本身的缺點，圈枝柑抗病蟲害能力也不強，很容易發病，種植難度大，并且產量很低。

2、圈枝柑的果實比較小

圈枝柑的柑果體積比較小，皮薄，香氣非常高；駁枝柑因為是嫁接的，所以會有嫁接農產品的普遍特征，就是果實大、產量高，但是口感上會茶、藥用價值也會差一些。

3、 圈枝柑成本較高

圈枝柑的口感更好、藥用價值更高，而因為抗病蟲能力和產量都低，所以管理成本大、所以果實的價格也較高。而駁枝柑抗病蟲害能力強，產量高，管理成本低，適合批量生產，現在得到了大量的普及，相對的，它的價格就沒有圈枝柑那么高了。

新會陳皮的茶枝柑跟圈枝柑怎么區分，正式因為圈枝柑的產量低、營養價值高、最近幾年在市場上越來越受歡迎，但因為產量實在太低，所以并不好找。目前世面上大部分都是駁枝柑，購買的時候一定要注意了。

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