陳皮的四季養生經,不同時節這樣用
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陳皮性溫,味辛、苦,具理氣健脾、燥濕化痰等功效,一年四季都能用于養生。下文為大家詳細介紹一下。

春季
春季肝氣易旺盛或郁結,陳皮可舒肝氣。可用 5 至 10 克陳皮與玫瑰花同泡飲用,幫助疏肝理氣;也可喝陳皮枸杞大棗茶,將陳皮、枸杞、大棗按適宜比例放入養生壺煮 15 分鐘左右即可,能滋補肝腎、益氣健脾,適宜常熬夜者。體質偏熱者需減少陳皮用量。
夏季
夏季暑濕常困脾,陳皮搭配清熱化濕藥材可解暑化濕。像陳皮冬瓜湯,用 10 到 15 克陳皮與冬瓜同煮,可清熱利水、增進食欲。還能喝陳皮綠豆沙,加陳皮可讓其祛暑濕效果更佳。或用陳皮配藿香、佩蘭等泡茶,緩解暑濕所致的脘腹脹滿等。

秋季
秋季干燥易傷肺,陳皮可潤肺化痰。可做冰糖陳皮燉雪梨,用陳皮 10 克左右和整梨燉煮,能溫潤肺部、減輕咳嗽。也能以少量陳皮搭配玉竹、銀耳熬羹,達滋陰補肺之效。此外,陳皮搭配蜂蜜沖飲,潤燥功效也佳。
冬季
冬季寒冷,陳皮可溫中散寒。可用 20 至 30 克陳皮與羊肉、牛肉等共燉,辟腥除異同時助力身體抵御寒冷。或把陳皮與生姜、紅棗一起煮水,幫人們驅寒暖胃,改善氣血運行不暢狀況。寒性咳嗽人群,陳皮搭配紫蘇葉煎服,止咳效果較好。

綜上所述,陳皮性溫,味辛、苦,具理氣健脾、燥濕化痰等功效,一年四季都能用于養生,大家可以根據以上這些進行食用陳皮.
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