陳皮是不是橙子上面剝下來的皮?橙子皮有什么作用
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陳皮不是橙子上面剝下來的皮,制作陳皮的原料是柑橘的皮,曬干后經過3年以上的陳化才能制作成陳皮,橙子的皮外形和柑橘皮比較相似,但卻不能制作陳皮。
橙子皮有什么作用
橙子皮不能拿來制作陳皮,但橙子皮也具有一定的藥用作用。橙子皮中富含豐富的維生素C,曬干后泡茶或者煮湯喝,具有生津止渴、健脾開胃的功效。
1、生津止渴:對于口中津液減少所導致的口渴、口干、咽喉不適、聲音嘶啞患者,如果適當的應用橙子皮,能夠生發口中的津液,在緩解口渴、口干、咽喉不適癥狀方面的作用比較明顯,有生津止渴的功效。
2、健脾開胃:對于食欲不振、消化不良、惡心、嘔吐的人,如果適當的應用橙子皮,可以增進食欲、促進消化,因此橙子皮具有健脾開胃的功效。
橙子皮的功效和作用與陳皮不同,也不能拿來制作陳皮。
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