陳皮免費(fèi)試喝，加微信 ket545就能領(lǐng)，你還不知道？

有了解過(guò)新會(huì)陳皮的朋友都應(yīng)該知道，新會(huì)茶枝柑成熟后，采摘?jiǎng)兤ぃ粫?huì)留下皮，而果肉都會(huì)被直接丟棄。于是就有朋友有疑問(wèn)：制作陳皮的果實(shí)難道不能吃嗎，為什么要丟棄呢？

其實(shí)，茶枝柑的果肉也可以吃，但其酸味比較重，加上籽相對(duì)比較多，吃起來(lái)并不好吃。加上茶枝柑成熟后，需要在短短的幾天內(nèi)剝皮晾曬，制作陳皮，短期內(nèi)產(chǎn)生數(shù)十萬(wàn)噸以上的果肉，這些果肉運(yùn)輸、儲(chǔ)存、處理成本都太高，目前沒(méi)有很好的處理方法，所以只能丟棄。

但陳皮的種類(lèi)有很多，并不是所有的陳皮果肉都會(huì)丟棄，比如我們自己在家制作陳皮，果肉一般都會(huì)自己吃掉；而市場(chǎng)上一些其他陳皮，果肉也會(huì)有相應(yīng)的處理辦法，比如：

1、做果醬

陳皮的果肉酸甜可口，非常適合制作果醬。將果肉切成小塊，加入適量的糖和水，煮至濃稠后，再加入一些檸檬汁和果膠，攪拌均勻即可。制作好的果醬可以用來(lái)涂抹面包、餅干等，增加口感和風(fēng)味。

2、燉湯

做陳皮的果肉富含營(yíng)養(yǎng)，可以用來(lái)燉湯。將陳皮果肉與肉類(lèi)、骨頭等食材一起燉煮，不僅可以增加湯的鮮味，還能釋放果肉的營(yíng)養(yǎng)，讓身體吸收。

3、做甜品

在制作冰淇淋、布丁等甜品時(shí)，可以加入一些陳皮的果肉碎，增加其口感和風(fēng)味。并且果肉中的天然糖分還可以為甜品增添一絲甜蜜。

4、環(huán)保處理

如果不打算利用陳皮的果肉，也可以采取環(huán)保處理。比如，將果肉埋入土中作為肥料，或者將其放入堆肥箱中進(jìn)行自然分解。這樣既能減少垃圾產(chǎn)生，又能讓果肉中的營(yíng)養(yǎng)成分回歸自然。

5、其他用法

將做陳皮的果實(shí)做蜜餞、酵素、飲料、柑餅、果酒等，柑果的籽可處理后藥用，果渣用于養(yǎng)殖家禽、家畜等。

綜上所述，制作陳皮的果實(shí)可以吃，對(duì)身體有一定好處，可以潤(rùn)肺生津、理氣和胃等，但因?yàn)槠贩N不同，處理方法也不同，茶枝柑的果肉因?yàn)槲兜酪话悖由隙虝r(shí)間大量產(chǎn)生，處理成本太高，通常會(huì)直接當(dāng)垃圾處理掉。至于其他做陳皮的果肉，則有不同的處理方法，如果我們自己在家做陳皮，一般都是使用吃剩下的柑橘皮來(lái)制作。

加微信 ket545 可免費(fèi)領(lǐng)取陳皮體驗(yàn)裝，共3袋大約30克（5年10年15年各一袋，市場(chǎng)價(jià)30元）