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陳皮、金銀花和蜂蜜都是常見的藥食兩用的食材，那三者泡水喝能治寒咳嗎？我想是不能的，因為金銀花性寒，蜂蜜主要是潤肺止咳。下面進行具體分析。

陳皮金銀花蜂蜜不能治寒咳

1.陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，其性溫，歸肺經，具有燥濕化痰的功效，可用于緩解寒痰濕痰、咳嗽痰多、氣喘等癥狀。

2.金銀花藥性寒涼，歸肺經，適用于風熱犯肺引起的咳嗽，不能用于治療風寒咳嗽。如果風寒咳嗽喝了金銀花水，可能會進一步加重咳嗽的癥狀，不利于病情恢復。

3.無論從中醫或者西醫來講，咳嗽的原因都很多，中醫講蜂蜜水具有潤肺止咳的功效，可以輔助治療肺熱咳嗽、干咳無痰或痰少、咽干、口干、五心煩熱、潮熱盜汗、午后低熱、舌紅少苔等情況。如果是風寒咳嗽，伴隨痰多就不適合飲用蜂蜜水。

金銀花的藥用價值

金銀花是一種清熱解毒藥，為忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或帶初開的花，性寒，味甘，歸肺、胃、大腸經，具有清熱解毒、疏散風熱的功效。金銀花可用于癰腫疔瘡、喉痹、丹毒、熱毒血痢、風熱感冒、溫病發熱等癥。

蜂蜜的藥用價值

蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜，性平，味甘，歸肺、脾、大腸經，具有潤燥、補中、緩解疲勞、止痛、解毒的功效。蜂蜜可用于治療脾氣虛弱、肺虛久咳、氣短乏力、腸燥便秘等癥，可解烏頭類藥毒、酒毒等。

綜上所述，只有陳皮可用于緩解寒咳的癥狀，而金銀花、蜂蜜都不適合寒咳的人飲用，所以陳皮金銀花蜂蜜不能治寒咳。金銀花和蜂蜜都具有各自的藥用價值，日常使用需要謹遵醫囑，不可自行盲目服用。

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